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杭州地方特色面点,杭州地方特色面点有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州地方特色面点问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州地方特色面点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州的特色小吃?
  2. 杭州点心有哪些?
  3. 出差来杭州,想带点特色糕点!有什么著名的糕点推荐一下?

杭州的特色小吃

杭州是中国浙江省的省会城市,有许多特色小吃值得品尝。以下是一些杭州的特色小吃:

西湖醋鱼:这是杭州的传统名菜之一,以西湖醋为调料烹制而成。鱼肉鲜嫩,配上酸甜可口的醋汁,非常美味

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(图片来源网络,侵删)

龙井虾仁:这是一道以龙井茶和虾仁为主要食材的菜品。虾仁鲜嫩,搭配上香气扑鼻的龙井茶叶口感独特。

肉夹馍:这是一种杭州的传统小吃,类似于汉堡包。里面夹着烤肉蔬菜等配料,口感丰富。

豆腐脑:这是一种以豆浆为主要原料制作的豆腐制品。口感细腻,可以加入葱花、辣椒油等调料提升味道

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(图片来源网络,侵删)

杭州点心有哪些?

著名糕点桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;

特点:香甜,爽口。

桂花糕

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(图片来源网络,侵删)

推荐:杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”;

2.条头糕

推荐:一般买杭州传统老糕点的地方都有;

3.吴山酥油饼

推荐:杭州一般地方都能买到;

4.定胜糕

出差来杭州,想带点特色糕点!有什么著名的糕点推荐一下?

杭州最有名的七大点心:

1、小鸡酥小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。

2、雀巢鸟窝雀巢鸟窝是杭州地区特色传统名点,雀巢鸟窝这个名字听起来大家一定都觉得蛮好玩的,但是做起来杭州小吃雀巢鸟窝可不是很简单的。***用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料。鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。

3、麻球王麻球王是浙江杭州地区汉族小吃,麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。在金色阳光,麻球王几乎是必点的点心。这麻球王粒粒透着光泽的芝麻,形如气球,色泽光亮,皮薄透光,香甜可口,一上来就让人爱不释手。这吃可有讲究,要先弄破一块表皮,让里面的热气先透一些出来,不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的,接下来就尝到糯米的润软,并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。

4、港汇笋尖虾皇饺港汇是杭州第一家上规模的港式餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的"特点",主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮,外表晶莹剔透,口感鲜香,虾仁脆嫩,食之令人难忘。

5、南宋定胜糕定胜糕是浙江传统的特色名点,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有"定胜"两字,后就被称"定胜糕"。定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻,而且只要一块钱一份,是物美价廉的特色小吃。

6、天下第一包天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人,口感柔软、叉烧味浓郁可口,不可不食。

7、木瓜酥瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。

到此,以上就是小编对于杭州地方特色面点的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州地方特色面点的3点解答对大家有用。