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【饮食特色】肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧***、崂山菇炖鸡、黄鱼炖豆腐、酸辣鱼丸、香酥鸡、炸蛎黄、海米炝芹菜、家常烧牙片鱼、辣炒蛤喇、海菜凉粉、三鲜锅贴、海捕大虾、青岛啤酒、青岛高粱饴、塔桥全羊、崂山绿茶、崂山拳头菜
济南油旋
济南油旋是山东济南最出名的传统小吃,也是山东济南人爱吃的名小吃。济南油旋外观是是一种旋涡状葱油小饼。济南油旋刚出炉时,色泽金黄,口感:外酥里软,葱香味浓郁,非常好吃。
.山东特色第一说山:五岳独尊的泰山,以及五镇之首的沂山,道教名山的崂山。
2.接着是山东的水,这里要说的水,自然指的是济南。
3.素有泉城的美誉,天下第一泉的趵突泉。
3、东阿阿胶,是东阿阿胶股份有限公司旗下的一款阿胶品牌。
4、德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。
5、烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。
山东建特色如下1:
古建筑材质 。山东省古建筑类材质主要分为铁质、石质、木质、土石、砖石、砖木、砖木石等八种。在山东现存71处省级以上文物保护单位中,砖木石类数量最多,而砖木结构的其次,石质结构又其次。
建筑布局 。以曲阜的孔庙为例,其建筑规模宏大壮丽,金碧辉煌,为我国最大的祭孔圣地。现存孔庙占地327.5亩,建筑物466间,前后有九进院落,纵向轴线贯穿整座建筑,左右对称,布局严谨,气势宏伟。
1、朝天锅 寿光人最爱的潍坊味道,相比精致的各大菜系,朝天锅就是一个卷饼,没有漂亮的造型,但却正是那种淳朴的味道,成为寿光特色。
2、脂渣 “脂渣”源于民间,是一种制作简便、营养丰富,味道香浓的特色食品。精选成年猪下胸肌肉作为原料,以食盐及味精入味,不添加任何化学香料及防腐剂,具有肉脂鲜嫩、口感细腻的独特风味。
3、虎头鸡 地方传统名吃,源于北魏时期贾思勰的家宴菜系,其法制作讲究,将鸡剁成2cm大小的块状,经调味、挂糊等工艺后,再油炸成型,呈金***,状入虎头,故名“虎头鸡”。炖熟后汤鲜肉美,不油腻,味美可口其乐无穷。
4、寿光大鸡 寿光大鸡为我国优良品种之一,原产于寿光市稻田镇慈家、伦家一带,故又名慈伦鸡。寿光大鸡,个体重大,红冠巨爪,全身黑羽,腿高,骨骼结实。
5、寿光缢蛏 寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,非常适宜缢蛏的生长,当年投苗,当年就可出售。目前,寿光缢蛏已被认定为无公害农产品。
1、煎饼卷大葱
2、莱芜烧饼
3、德州扒鸡
4、潍坊肉火烧
5、清油盘丝饼
7、流亭秘制猪蹄
8、济南拔丝山药
9、枣庄菜煎饼
10、青岛大包
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