朔州的地方特色,朔州的地方特色是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朔州的地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍朔州的地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 朔州十大特色菜？
2. 朔州必买的十大特产？
3. 朔州市朔城区有什么好吃的特色？
4. 山西朔州必吃的馆子？

朔州十大特色菜？

朔州地处山西省，因此以面食为主，如刀削面、炒面、饸饹等是当地的特色菜品。另外，朔州还有独特的豆腐制作工艺，豆腐干、豆腐脑等豆制品也是十分有名。此外，朔州还以羊肉为主要食材，烤羊肉串、羊肉汤等都是当地的特色美食。此外，还有酿皮、窝窝头等独具特色的小吃，这些都是朔州的十大特色菜，每一道菜都承载着当地人的情感和对美食的热爱。

右玉熏鸡：是山西朔州的传统名吃，主要原料是右玉边鸡。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美。用右玉边鸡做成的熏鸡色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，而且易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。

朔州必买的十大特产？

山丫，莜面，豆面，黄糕，括哩，抿山丫拨股，荞麦，酸饭，杂各啊，豆腐脑，红豆稀粥，稠粥，胡麻油，雁北烧酒，雁北的羊肉有特色。

最大特产就是露天矿的煤，煤老板不少，哪么儿山挖空了，塌方的地方比较多，路上还全是拉煤车，有火力发电厂，青山绿水还属右玉，因为挖煤地质破坏比较严重，希望朔州能够快速转型，不要依赖煤这个单一产业，要好好向南方城市学习。

朔州市朔城区有什么好吃的特色？

朔州市朔城区美食众多，以下是部分美食介绍：

- 豌豆粥：选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃，是不错的养生美食。

- 烫面饺子：又称烫面蒸饺，是朔州一种特色蒸饺。一般较普通面食吃水量大，面揉好后柔软度较好，用烫面蒸的饺子看起来晶莹剔透，吃起来口感不错。

- 片烤方肉：***用生炉烘烤，将硬五花肉带肋骨6-7根剁下，烘烤约一个半小时左右，待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤方肉如吃北京烤鸭，肥嫩不腻，香咸可口，吃完烤肉，酒足饭饱，余香悠长。

- 右玉熏鸡：右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。右玉熏鸡色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美。

- 右玉羊杂割：是右玉县一种地方小吃。将羊下水洗净、煮熟，配以大葱、辣椒熬煮，其味甚美。

此外，朔州朔城区还有星球烤鱼、卤猪蹄等美食。

山西朔州必吃的馆子？

个人喜好，排序如下：

1.晋北会馆，饭菜精致美味，很多是本地特色，价格较贵。

2.西北莜面村，实惠味美，几乎都是地方特色菜，可惜多年不换菜品。

3.天锦苑酒店，在酒店系中，他家饭菜排名靠前，比较实惠，菜普遍也好吃。

4.湘宴，湖南菜，菜做的不错，可惜量小。

5.石头面馆，开的年头长了，味道数一数二。

6.王小面食，面做的不错。

7.二马蛋面皮，凉粉，肉夹馍都不错。

8.朔州昆仑饭店，菜品精致美味，较贵。

9.阿瓦山寨，全国连锁，味道不错。

到此，以上就是小编对于朔州的地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于朔州的地方特色的4点解答对大家有用。