大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西地方特色产品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江西地方特色产品的解答,让我们一起看看吧。
一、赣南脐橙。赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。
1、临川贡酒,其味清香纯正,喝多不上头,因宋朝宰相王安石曾用此酒进献皇上而得其名,临川贡酒有小瓶装、精装和普通装等多种规格,每市斤价格从5元至200元不等,游客可根据不同需要选购。
2、临川葛粉,临川是葛粉生产基地,生产的葛粉含有异酮类化合物及人体必需的钙、磷、钾等多种微量氨基酸,具有解毒生津,止渴等作用,临川生产的葛粉曾被评为江西省乡镇企业名优特新产品展销会金奖。
3、临川菜梗,临川菜梗是江西临川的传统民间特产,它以不怕辣而著称,以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,风味独特,可备蔬菜淡季佐餐所需,也是平常解荤除腥开胃的最好小菜,深受当地人民喜爱。
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江西是客家人的聚居地,所以很多特产是有客家特色的,下面给大家分享几个江西可以带走的特产,到江西的朋友可以找找尝尝。
1、安福火腿
安福火腿产自江西省吉安市安福县的特色传统名肴,为中国三大火腿之一,是中国江西省著名特产之一,不仅畅销内地及港、澳、台地区,而且远销东南亚各国。
2、崇仁麻鸡
崇仁麻鸡,江西省崇仁县特产,中国国家地理标志产品。崇仁麻鸡起源于唐末,是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一 ,体重适中,外貌优美,营养价值独特。
3、江西米粉
江西米粉是江西省著名的传统小吃食材。由水和大米制作而成,经过晒干成米粉干,为江南美食,富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等,具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。
4、鄱阳湖青虾
鄱阳湖青虾具有肉质细嫩鲜美、营养丰富、无污染等特点,深受上海、江浙等市场青睐。
5、鄱阳湖大闸蟹
作为一个抚州人给你们介绍一下抚州的特产:如下
1.临川菜硬:临川菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮,菜肉和菜梗,菜梗又有萝卜菜梗,芥菜梗和***梗三种;
2.南丰蜜桔:别称贡桔、蜜桔、南丰桔,是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外;
3.崇仁麻鸡:是江西省崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部高、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库,被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。
到此,以上就是小编对于江西地方特色产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西地方特色产品的4点解答对大家有用。
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