兖州的地方特色,兖州的地方特色是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兖州的地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍兖州的地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 兖州的著名美食的历史？
2. 兖州特产有哪些？
3. 谁知道兖州的特产？

兖州的著名美食的历史？

兖州处于孔孟之乡，其地的历史文化当然也是非常丰富，并且去到兖州当地也能够体会到内涵丰富孔孟知识。

1.兖州壮馍：兖州壮馍是山东省济南市兖州区的特色小吃。

2.兖州馓子：馓子是兖州的城乡常见的一种面食小吃，甚条匀细。中含芝麻，脆而酥，大嚼一口。香满齿颊，再嚼一口，余香入怀，三日不绝，是很多兖州在外的游子最思念的家乡美味。

3.兖州胡辣汤：在兖州的名产名中，首屈一指的要算胡辣汤了。

4.兖州沫：上个世纪兖州沫膏惟刘氏一家独营，后虽有别家仿做，但由于原料不全或制法不当，较刘氏沫膏均显逊色，现在兖州做沫膏的也越来越少，这种传统小吃也快要失传了。

5.麦子煎饼：麦子煎饼是1兖州的主食。传统做法是将麦子淘净泡透后，在石磨上磨成沫子，把沫子摊在烧热的鏊子上，通过抿、刮等工序，待煎饼黄而不糊的时候，揭下来，这种薄如纸码煎饼就做成了。

6.干饭锅：干饭锅是兖州的地方名吃，其实做法和济宁的甏肉干饭类似，一碗干饭上面浇上一些五花肉炖成的菜，到兖州的朋友可以品尝一下。

7.兖州大烧饼：兖州大烧饼是山东兖州的传统名吃，是外圈厚、内芯薄，中间抹糖浆粘芝麻，烤制起来薄的内芯酥了，厚的外圈正好熟了，内芯吃起来香甜酥脆，外圈吃起来松软可口、脆软相同、相得益彰、脆的更脆、软的更软。

兖州特产有哪些？

有记载的兖州名吃：麦子煎饼 煎饼麦香浓郁，吃起来筋道耐嚼，易消化，能治胃病，还有美容健齿之功效。吃法多种多样，可就菜，干吃，可包各种炒菜吃；可热泡吃，水中放上葱花香油，吃起来如炝锅面叶；可凉泡吃，用凉水放醋，煎饼放进去湿而还脆，吃起来别具一格。 另外兖州的糊粥和糊辣汤比较有名气的，还有壮馍。

兖州大烧饼是兖州的名吃。兖州大烧饼，圆圆的，形体大如盘，蛮有山东人的豪气，一看就有一种坦荡、真诚、落落大方的感觉。兖州大烧饼不像馒头那样单调，它有香、酥、脆、甜、软的特色

谁知道兖州的特产？

壮馍兖州“壮馍”其直径约为50公分，厚度达5－7公分不等，每个壮馍，重达10斤以上。胡辣汤又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。有这么一句话在流传，“不喝胡辣汤，一辈子不知香”。喝起来清心透脾，舒肝润肠。

到此，以上就是小编对于兖州的地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于兖州的地方特色的3点解答对大家有用。