北京地方特色餐饮,北京地方特色餐饮有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京地方特色餐饮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北京地方特色餐饮的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京老字号餐饮文字介绍？
2. 丰台十大必吃馆子？
3. 北京最大的餐饮公司？

北京老字号餐饮文字介绍？

北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，与故宫、长城合称为北京的代表。北京烤鸭又分两种，即全聚德、便宜坊两家百年老店。全聚德创办于清同治三年(1864年)，以挂炉烤鸭为特色，烤制时以带香味的果木为燃料，使用明火烤制。

便宜坊创办于清咸丰五年(1855年)，以焖炉烤鸭为特色，烤制时以板条、秫秸软质材料为燃料，使用暗火焖制。烤鸭外酥里嫩，被誉为“中华第一鸭”。两种烤鸭风味各有千秋，但还是以全聚德烤鸭店最为著名。全聚德烤鸭店前门店: 前广门大街30号 便宜坊烤鸭店:东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4层。

丰台十大必吃馆子？

1. 觅花园餐吧

地址：丰台区 花神街文化创意园(北京热带雨林酒店 南侧)

2. 铁板工坊(北京南站悦秀城店)

地址：丰台区 右安门外开阳路8号悦秀城5层F5-09铁板工坊

3. 汕锦记·潮汕生鲜牛肉馆(北大地店)

地址：丰台区 西四环南路总后二招南门(北大地商场对面)

4. 二号院烤吧(梅市口店)

地址：丰台区 梅市口路15号院7号楼1号(西府景园底商)

5. 旺池川菜(丰台永旺店)

地址：丰台区 丰葆路88号院1号楼4层永旺梦乐城(六圈路)

1.云海肴，主打云南菜，云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩，更有技艺高超的烹饪方法。

2.福泉海码头，海码头热菜凉菜种类丰富，其蒸海鲜更是彰显独特之处，食材均以“活”“鲜”“纯”为标准。

3.唐河王记，是一家专注“精致、家常、温馨、实惠”的河南餐饮连锁品牌。

4.荣誉大酒店，酒店事业部现在全国拥有20多家连锁店。

5.黎昌海鲜大酒楼，黎昌海鲜大酒楼是北京最早的高档粤菜酒楼之一。

6.凤临阁，是古城大同的历史餐饮名店迄今已有近500年的发展历史。

7.北国芙蓉酒楼，把黄土高原的优质杂粮作物与现代人的饮食需求相结合。

8.杏花堂，以充满山西风情的杏花作为名称。

9.大董，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。

10.眉州东坡酒楼，形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

1、初色海鲜自助火锅

推荐菜：鲍鱼、八喜冰淇淋、螃蟹、鲜榨果汁、三文鱼、扇贝生蚝、龙利鱼片、大石斑鱼

2、银塘火锅

推荐菜：番茄锅底、烧饼、雪花肥牛、芝麻酱、红糖糍粑、羊肋卷、招牌小肋卷、鲜切羊肉

3、莲素会

推荐菜：无为豆腐、如意片、石板杏鲍菇、金光灿灿南瓜缘、糖醋小排、辣子吉、核桃派、金箍棒、酪梨山药卷

4、海底捞火锅(万丰桥店)

推荐菜：虾滑、滑牛肉、抻面、鸳鸯锅底、小料、肥牛、海底捞滑牛肉、油豆皮

5、西贝莜面村(六里桥二店)

推荐菜：自制酸奶、西贝面筋、功夫鱼、羊肉串、黄米凉糕、黄窝窝、石磨豆腐、莜面窝窝、面筋、黄馍馍

1.北京宴:位置在北京市丰台区靛厂路3号。

2.大董（木樨园桥）

3.小院烤肉（大井店）

3.一岚一山（角门）

4.初色海鲜自助火锅（万丰路）

5.鸽子窝（万丰路）

6.大江铁板豆腐（张仪村路）

7.汉巴德味（北京银座和谐广场）

8.哈马尔罕丝路美食（总部基地店）

9.王府茶楼养生宴（大观园）

北京最大的餐饮公司？

北京市规模最大的餐饮公司当属北京华天餐饮集团有限公司。

北京华天餐饮集团有限公司是一家实力雄厚的大型餐饮企业。公司成立于1992年，旗下有许多老品牌，包括20多个品牌，如鸿宾楼、峨嵋酒楼、曲园酒楼、贵妃烤鸡连锁店，目前在中国有100多家店铺。此外，公司旗下的8个品牌被评为北京市著名商标。

到此，以上就是小编对于北京地方特色餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京地方特色餐饮的3点解答对大家有用。