平遥古城地方特色,平遥古城地方特色介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平遥古城地方特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍平遥古城地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 平遥古城的特色是什么？
2. 平遥古城的特色建筑有哪些？
3. 山西平遥特色小吃？
4. 平遥古城有什么特点？
5. 山西平遥古城小吃？

平遥古城的特色是什么？

1、平遥城的一个最显著特点就是四合院式的民居，城内现存传统四合院37***处，大部分仍在使用中，或许法国人对其的评语概括了它的实质：“平遥充分的体现了中国高墙大院下的古老文化。”

2、旧时的平遥城是票号、富商汇集地，严谨而不呆板的住宅布局，精美、古朴的建筑工艺，都反映了清代的建筑艺术水平和民族特色。

平遥古城最显著的特点就是四合院式的民居，这里一共有三千多处具有特点的传统四合院。平遥古城的民居建筑在布局上非常严谨，左右对称、主次分明的设计，让它充分体现出专属古城的特点。这种极具特色的建筑工艺，也反映出了清代的建筑工艺水平。

    曾经的平遥城还是票号、富商汇集地，尤其是这里的平遥票号日升昌，更是咱们国家现代银行的开山鼻祖。其实除了古城内的四合院保护非常完整之外，这里的城墙，街道以及庙宇等建筑，也是保护的非常完好。虽然平遥古城已经作为一个景区在使用的，但原来的建筑格局以及建筑特色都没有动过。

平遥古城的特色建筑有哪些？

平遥古城的建筑特点：在2、25平方公里的古城内共有四合院37***处。这些四合院，轴线明确，左右对称，层次分明，外雄内秀，沿中轴线，有几套院组成，中间多用短墙、垂花门楼分割，形成二进或三进的“日”“目”字形基本布局形式。

院内主题建筑正房一般为三间或五间砖拱窑洞，前面加木构披檐，柱廊上复瓦屋顶，明柱上方月普栏荷叶，欠板雀替和挂落、屋顶为平顶，有的上筑风水楼，照壁、女儿墙多为砖花栏；东西厢房及倒座南房，均为单坡向内坡的木结构瓦屋顶；街门对面有影壁，宅院门外有石狮子、栓马柱和登马石，融为一体。这样保护完好的四合院有400余处，为古城的一大特色。

平遥县衙坐落于平遥古城中心，始建于北魏，定型于元明清，保存下来最早的建筑建于元至正六年（1346年），距今已有六百多年的历史，整座衙署坐北朝南，呈轴对称布局，南北轴线长二百余米，东西宽一百余米，占地26000余平方米。

日升昌票号成立于清道光三年（1823年），由山西省平遥县西达蒲村富商李大金出资与总经理雷履泰共同创办。总号设于山西省平遥县城内繁华街市的西大街路南，占地面积1600多平方米，用地紧凑，功能分明，是中国民族银行业的先河，一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。其分号遍布全国30余个城市，远及欧美、东南亚等国，以“汇通天下”著称于世。

山西平遥特色小吃？

平遥牛肉

遥著名特产,一种特殊加工的酱牛肉,在平遥几乎每家饭馆都有,路边摊上也可买到。平遥牛肉的味道和颜色都很清淡,口感嫩滑,但挑剔一点说,似乎缺乏真正的牛肉之香。如果想买点带回家,可选择真空包装的,以冠云牌质量最好。

平遥古城有什么特点？

平遥古城特色有:古城的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑仍然基本完好,原来的建筑格局与风貌特色大体未动;平遥古城属于四合院式的民居,充分的体现了中国高墙大院下的古老文化;平遥古城精美、古朴的建筑工艺,都反映了清代的建筑艺术水平和民族特色。

山西平遥古城小吃？

山西平遥古城的小吃有很多种类，其中比较有名的有豆腐脑、炸酱面和驴肉火烧等。
豆腐脑是一道以豆腐为主要原料制作而成的传统小吃，口感细腻，味道鲜美。
它的制作过程中需要选用上等黄豆，经过浸泡、磨浆、煮熟等多个步骤，最后加入配料调味而成。
豆腐脑可以根据个人口味加入辣椒油、酱油等调料，增加风味。
炸酱面是平遥古城的另一道特色小吃，它以面条和炸酱为主要材料。
面条选用高筋面粉制作，经过揉面、擀面、切面等工序制成。
炸酱则是由炒熟的肉末、豆瓣酱等调料制成，口感鲜香。
在食用时，将炸酱浇在煮熟的面条上，再加入葱花、黄瓜丝等配料，搅拌均匀后即可食用。
驴肉火烧是平遥古城的传统名吃，以驴肉为主要原料制作而成。
驴肉经过切片、腌制等处理后，再加入多种调料烹制而成。
火烧是一种类似于包子的面食，外皮松软，内馅鲜嫩。
将烹制好的驴肉放入火烧中，再加入葱花、香菜等配料，口感丰富，味道独特。
总之，山西平遥古城的小吃丰富多样，豆腐脑、炸酱面和驴肉火烧等都是当地的特色美食，吸引了众多游客和食客的喜爱。

到此，以上就是小编对于平遥古城地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于平遥古城地方特色的5点解答对大家有用。