南昌老地方特色,南昌老地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南昌老地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南昌老地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 南昌古代特产？
2. 南昌特色糕点？
3. 夹沙糕是南昌一种特色糕点？

南昌古代特产？

一、安义瓦灰鸡

江西省南昌市安义县特产，全国农产品地理标志。安义瓦灰鸡羽毛呈灰色、同时有灰（毛）脚、灰喙特征。体形较小，羽毛紧贴身躯、光亮，外形美观，体态良好。耐粗饲、抗逆及抗病性强。肉质口感细嫩润滑，汁鲜、味美。

二、李渡酒

李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被***院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。

三、鄱阳湖银鱼

鱼中精品，鄱阳特产鄱阳湖银鱼。都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效。

南昌特色糕点？

南昌白来糖糕是一种流行于南昌本地的民间传统糕点小吃，起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌了街头巷尾各类茶铺的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”，“南昌十大特色小吃”。

夹沙糕是南昌一种特色糕点？

夹沙糕，又称夹沙凉糕是江西南昌地区传统糕类食品 ，原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香油25克 青红丝15克，产品特点 颜色油润光亮，红绿相映，甜、软、粘、糯、香。“夹沙糕”是一个典型的南昌方言词汇，也可称作“夹石糕”、“夹生糕”、“夹石膏”

到此，以上就是小编对于南昌老地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于南昌老地方特色的3点解答对大家有用。