惠阳灯光美食节图片,惠阳区灯光节

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1. 东江菜十大经典菜品？
2. 东莞道滘是属于哪区？

东江菜十大经典菜品？

东江酿豆腐、东坡梅菜扣肉、东江盐焗鸡为代表的东江客家三大传统名菜，还包含了八宝窝全鸭、东江酥丸、白切胡须鸡、东江龙蚬、客家碌鹅 、黄金酥丸等惠州特色名菜，其中，东江酿豆腐被评为"中国菜"广东十大经典名菜，一起来看看惠州东江客家菜有哪些代表美食吧。

东江菜以惠州菜为代表，它与潮菜、广州菜并称为广东三大菜系。东江菜十大经典菜品有东江盐焗鸡，东江酿豆腐，东坡梅菜扣肉，东江酥丸，八宝窝全鸭，客家特色碌鹅，东江“酿三宝”，黄金酥丸，西湖听韵，东坡会群仙这十个

其中东江盐焗鸡尤为出名，它是广东的一款名菜，它创于广东东江一带。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。

东莞道滘是属于哪区？

直属东莞市***管辖的一个镇,不属于其他的区 。

位于东莞市西部、穗深经济走廊中部，毗邻东莞市区，北距广州36公里，南距香港90公里，是东莞—广州城市发展的重要衔接带、东莞水乡特色发展经济区的核心区域。  

道滘镇位于东莞市的西部，处于广深高速公路横跨镇区，从道滘立交口往广州33公里，到深圳93公里，东江南支流贯穿镇区。

解放初期，东莞属东江行政区管辖。1952年，又属粤中行政区。1956年，属惠阳专区。1985年，东莞经***院批准列为珠江三角洲经济开发区，同年9月撤县建市；1988年1月升格为地级市，是全国四个不设区的地级市之一，东莞市辖4个街道（莞城区、南城区、万江区、东城区）、28个镇（石碣、石龙、茶山、石排、企石、横沥、桥头、谢岗、东坑、常平、寮步、大朗、黄江、清溪、塘厦、凤岗、长安、虎门、厚街、沙田、道滘、洪梅、麻涌、中堂、高埗、樟木头、大岭山、望牛墩）

东莞道滘属于东莞水乡片区。这个区域并非行政划分，而是东莞市根据地理位置为产业融合而把全市32个镇街区分的六大片区之一。

道滘在改革开放之前，是水乡片区的翘楚，属于龙头镇区，买一些比较重要的衣服食品之类，周边镇区的人可以通过水路前来道滘，至今仍保留着许多知名的饮食服务老店，道滘咸粽，道滘肉丸粥，道滘咸面等依旧非常有名，每年端午节前后还会举办美食节活动，全市甚至省内外商家都会前来参展。

道滘镇，旧称“济川”，隶属广东省东莞市，位于东莞市西部，距离莞城9公里，是著名的鱼米之乡，曾被授予“中国曲艺之乡”“中国民间艺术之乡”等荣誉。总面积54平方公里，属亚热带季风气候，景点有粤晖园林、巍焕楼。

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