苏州地方特色糕点,苏州地方特色糕点有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州地方特色糕点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍苏州地方特色糕点的解答，让我们一起看看吧。

1. 苏州糕点有哪些种类？
2. 苏州特产糕点？
3. 苏州本地人去买的糕点？
4. 苏州甜品推荐？

苏州糕点有哪些种类？

梅花糕，海棠糕，酒酿饼定胜糕，大方糕，桂花猪油年糕，苏式月饼，枣泥麻饼。梅花糕是苏州的一种特色小吃，因为形状和梅花比较相似，所以又叫做梅花糕，口感松软可口，非常美味。

海棠糕和梅花糕一样都是一种传统糕点，主要以花生作为原料，香甜可口

苏州特产糕点？

一、赤豆猪油糕

热气腾腾的苏州猪油糕，有甜咸两种味道，听名字很腻，吃起来却很香，咬下一口，质地非常软糯。

二、百果蜜糕

苏***色糕点的百果蜜糕光听名字，就能感受到它似糖的甜蜜，糕里有糯米粉、核桃、松子仁、南瓜子仁、蜜枣等，每一样都好吃可口，还能为人体提供丰富的营养物质。

三、薄荷糕

薄荷糕，一听这名字，便知是一道消暑佳品。口味就与腊月里的薄荷猪油年糕截然不同。以薄荷为主料制作的薄荷糕，以蒸为主，口味属于清香味，糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品。

四、枣泥拉糕

上乘的枣泥拉糕，并不以大著称，而以小巧的暗红色菱形为美，糕体要柔软莹润，软而不塌，以筷夹糕，要一点也不粘筷子，却入口绵糯，才能品尝。

五、松糕

苏州人最爱的松糕，糕团一出来热腾腾，香喷喷，蔓越莓、红枣、黄桃、桂花水塔糕又松又软又糯，带点糯米甜，味甜清香，轻轻咬一口，松松软软，甜而不腻。

苏州本地人去买的糕点？

1、梅花糕

梅花糕是江苏苏州、南京、无锡等地都非常流行的一种特色糕点，是以面粉、豆沙和白糖等主要原料制作而成的，因形似梅花而得名，味道十分松软可口，还曾受到乾隆皇帝的赞誉。

2、海棠糕

海棠糕是江苏苏州和无锡地区的传统糕点，创始于清朝时期，主要是使用面粉、花生、豆沙、芝麻、猪油等原料制作的，因形似海棠花而得名，味道非常香甜可口。

3、苏州猪油糕

苏州猪油糕是苏州有名的传统糕点，早在清朝时期就已经十分流行，主要是使用糯米粉和猪板油为原料制作的，口味非常多样，有玫瑰、薄荷等等，吃起来口感软糯，油而不腻。

4、百果蜜糕

百果蜜糕也是有名的苏式糕点之一，是以糯米粉、核桃仁、松子仁、南瓜子仁和蜜枣等食材为原料制作的，不仅味道香甜可口，而且营养丰富，还具有一定的补脾和胃功效。

5、定胜糕

定胜糕是江苏苏州的传统名点之一，起源于南宋时期，是以糯米、粳米、白糖和红曲等主要原料制作的，外观色泽淡红，口感松软，还带有甜甜的豆沙味。

苏州甜品推荐？

好吃的甜品如下：

1、海棠糕

海棠糕是苏小花糕之一，其创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。海棠糕以面粉为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。

2、酒酿饼

酒酿饼是一道以面粉为主要原料的小吃，也是江苏苏州地方传统名点之一。它是春季的时令点心，外观和小月饼相似，口感甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。该饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味，皆以热食为佳。

苏州的甜品推荐：

苏式绿豆汤是苏州好几代人的记忆中的消暑甜汤，如果不是在苏州长待的人，可能不能理解绿豆汤对于苏州人的重要性。在苏州人眼里，它是消暑必备，一口绿豆汤下肚，带着一丝丝甜和清凉的薄荷味，喝完躺在凉席上，扇着蒲扇入睡，什么暑气也都消了，无论富贵还是贫穷，饭桌上总少不了一碗。

到此，以上就是小编对于苏州地方特色糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州地方特色糕点的4点解答对大家有用。