上杭极具地方特色,上杭极具地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上杭极具地方特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上杭极具地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 上杭有啥特色？
2. 稔田种茶吗？
3. 福建龙岩有什么好吃的特产，可以寄快递啊？

上杭有啥特色？

上杭萝卜干：　　闽西八大干--上杭萝卜干，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五六百年的历史了。上杭萝卜干以它独特的风味和品质著称。它具有色泽金黄、皮嫩肉脆、醇香甘甜、开味消食、清冰解毒等优点，可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。上伉萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。龙岩萝卜糕：　　主料：白萝卜　　辅料：江米粉、生粉、澄面调料：盐、白糖、味精、胡椒粉、香油　　烹制方法：　　

1、将半斤白萝卜切成粗丝，加入半斤清水煮软备用；　　

2、取江米粉400克、澄面300克、生粉200克，倒入器皿中，用250克清水调成面浆，加盐、白糖、味精、胡椒粉、香油拌匀，将煮好的萝卜连汤一起倒入面浆中，碗中抹一层油后倒入萝卜与面浆，待蒸锅上汽后放入蒸一个半小时；　　

3、将蒸好的萝卜糕取出晾凉切块，放入平锅中略煎即可食用。　　特点：口感软糯，风味独特。

稔田种茶吗？

不种茶，种红柚。

稔田镇是红肉蜜柚“专业乡镇”，长滩村因地制宜大力发展蜜柚产业，全村红肉蜜柚种植大户15户，种植红肉蜜柚600余亩，通过对接丰应子果业合作社、勤农红肉蜜柚专业合作社等社团组织，依托上杭县东南片区特色农产品电商交易中心，推进产销精准对接，畅通蜜柚销路，2021年全年红肉蜜柚产值约400万元。此外，长滩村积极优化发展思路，立足优势挖掘特色，推进蜜柚产业链延伸，形成了集种植、加工、销售、体验于一体的全产业链，有效提高红肉蜜柚附加值和经济效益。

福建龙岩有什么好吃的特产，可以寄快递啊？

我们的大美龙岩 人杰地灵，物产丰富。

目前正上市的特产是笋干，还有香菇木耳，我们这边是属于食用品之乡，还有各类的高山双孢菇等。我们的这边植被非常丰富，海拔适中，产出的蜂蜜更胜一筹。这些都可以邮寄的哦。

福建龙岩有什么好吃的特产，可以寄快递啊？武哥聊八闽来回答你的这个提问。可以寄快递的福建龙岩好吃的特产，据我了解应该主要有以下这些：

龙岩花生。龙岩花生分为湿烤、烘烤二大制作工艺产品。湿烤花生吃起来有嚼劲、不易上火；烘烤花生香脆、比较容易上火。同时，在花生品种和口味上，还细分了多种类型，已经成为了当地知名的品牌。

闽西八大干中的连成地瓜干、长汀豆腐干、永定梅菜干。连成地瓜干、长汀豆腐干都是用传统独特制作方法加工好，可以直接食用的好吃特产。永定梅菜干是用来烹饪梅菜扣肉（五花肉）的配料。

泡鸭爪、泡牛皮。这类特产美食主要在龙岩的永定区。特点酸脆开胃、口感好，属于冷盘小菜、零食类食品，有带辣味的和不带辣味的二种。

泡小野梨和野杨梅干。这类属于生态绿色零食类食品，很开胃，酸中带甘。都是选用原生态的野生梨子、杨梅，经过传统方法制作而成，没有添加任何化学添加剂，很受大家喜爱。

水果类：芙蓉李（李子）。每年6～7月上市，以永定区虎岗镇灌洋的品味比较好；

漳平水仙茶。虽然漳平水仙茶，没有享有福建铁观音、武夷山大红袍的知名度，但是，龙岩漳平水仙茶历史悠久，一直以来都是坚持用传统工艺制作，是属于熟茶，自然存放即可，绿色生态且价格便宜，茶味甘醇。

永定下洋牛肉丸。龙岩“牛系列”美食独具特色、享有知名度，而永定下洋牛肉丸，以其***用新鲜上等牛肉加工而成，口感有嚼劲、味道鲜美而深受喜爱；

上杭槐猪肉。龙岩上杭的槐猪，是生态放养型为主的小型生猪品种，脂肪少、蛋白含量比较高，肉质细腻，口感好；

您好，我是TOTO爸，生活在法国的龙岩女婿，对于您的问题“福建龙岩有什么好吃特产，可以寄快递啊？”很高兴回答您的问题

我给您的答案是：福建龙岩有很多很好吃的美食，比如说，龙岩花生，泡鸭爪，地瓜干等，大部分都是可以邮寄的，也可以网购，龙岩市周边的县镇比较多，好多特产都是来自于周边的镇县，下面我给您详细介绍几款特产，希望我的答案能帮到您

1【龙岩花生】：龙岩花生是龙岩的著名特产，在全国也很有名，我老家东北，在我们那里的大超市，沃尔玛里就可以买到，口味咸鲜口，香味十足，略有有蒜香味，每次往国外邮寄东西的时候，花生是必须有的，我个人很喜欢吃，平时追剧，必备佳品，

●邮寄问题：可以邮寄的，也可以网购

2【泡鸭爪】：是龙岩的另一特产，这个一般没生过在龙岩的人不太知道，是当地特色美食，咸鲜口，微辣，可作为零食或者下酒菜来食用，喜欢吃卤味的朋友们，吃一次就会爱上这个味道。强烈建议试一试

●邮寄问题：可以邮寄，也可以网购

3【永定菜干】：是用芥菜晒干制成的，这个菜干可是历史久远，有400多年历史，味道很是鲜美，我老婆和丈母娘经常用菜干炖五花肉，超级好吃，很下饭的一道美食。这个菜干我们在法国家中必备的特产。我丈母娘平时自己也会晒菜干，寄给我们。网购的花最好买整颗菜干，别买那种小段的，个人感觉，没整颗的好。个人建议

●邮寄问题：可以邮寄的，也可以网购

4【连城地瓜干】：它是用红心地瓜制成的，很有嚼劲，香甜可口，也有很好的营养价值，也是我经常吃的零食之一

●邮寄问题：可以邮寄得，也可以网购

到此，以上就是小编对于上杭极具地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于上杭极具地方特色的3点解答对大家有用。