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诗意美食节图片卡通,诗意的美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于诗意美食节图片卡通的问题,于是小编就整理了2个相关介绍诗意美食节图片卡通的解答,让我们一起看看吧。

  1. 阳朔所有景点?
  2. 您的家乡最有特色的一道菜叫什么?

阳朔所有景点

1. 九马画山景区位于广西桂林市阳朔县,是漓江边上的旅游胜地,她临江而立,远远看过去如一幅巨大的画屏。山石峭壁间,有赭、黄、绿、白等多种颜色,纹理细致,犹如壁画,所以叫作画山。仔细看九马画山,石壁顶端、下方、左边、右边和鱼尾峰上一共有九匹马,故得名九马画山。清代诗人徐弓赞道:“自古山如画,如今画似山。马图呈九首,奇物在人间。”

2.桂林阳朔峰林,是中国南方一颗灿烂的明珠,以山青、水秀、洞奇、石巧四绝而博得了“风景甲天下”的美誉。漓江酷似一条青罗带,蜿蜒飘荡于万座奇峰之间,沿江风光旖旎,碧水曲回,峭壁垂河,青山倒影,组成了一幅绚丽多彩的画卷,泛舟漓江就如船在江中行,人在画中游。

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(图片来源网络,侵删)

您的家乡最有特色的一道菜什么

分享一道东北菜:地三鲜

下面我介绍下家常做法

用料:土豆、茄子、尖椒、淀粉、葱、蒜、酱油、老抽、盐、鸡精,白糖

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做法:

1.把土豆切成筷子尖厚片,茄子去皮,切成滚刀块,

2.把土豆片用清水洗几遍,洗去淀粉,起锅烧油,七成油温下锅炸。土豆金***鼓泡捞出备用。七成油温下茄子,辣椒掰成块,茄子金***捞出,辣椒放油里,3秒之后就捞出备用。

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3.锅里留底油或者重新放油烧热,放入葱蒜炝锅,放入酱油炸香,然后放入半碗清水,老抽一点点,盐和鸡精、白糖,水淀粉勾芡,待汤汁粘稠放入土豆、茄子、辣椒,翻炒均匀出锅就可以了。

一道美味的地三鲜就做好了,谢谢!


各个地域都有当地的特色美食,今天就来说一说我们四川农村的一笼大菜“九大碗”。聚会宴请,必不可少的就是“九大碗”了。

九大碗
主要是肉类为主,菜为辅,包含了鸡肉,鸭肉、猪蹄、鱼肉、咸烧白、蒸菜、特色菜、等等蒸菜烧菜。
做法主要是将各种菜品炸好或是腌好,放入一个大蒸笼中大火蒸上几个小时,最后出笼香味四溢,因为是蒸出来的,特别香软,也被受老人小孩喜爱。
在四川农村,家逢喜事,摆客宴请,都有很多人选择吃“坝坝宴”,自然也就少不了这“九大碗”了。

我们这个地方最具代表性的一道菜是淮扬传统名菜,将军过桥。制法是:炒、烧。

将军过桥是传统名菜,又称黑鱼两吃。将军指黑鱼,即乌鳢鱼。因头上有七个小白点,又称七星鱼。此鱼力大皮厚。传说为龙宫大将,故称之为将军。过桥是淮扬厨膳独有的术语,指将菜肴或其他食物由原汤碗中移入另一汤碗中,犹如人由此岸经桥到彼岸。此菜鱼骨、鱼肠均先在热水中略烫,除去腥味,后移入清水中再烧汤,故亦称为过桥。

鱼肠,一般是不入馔的,惟黑鱼肠很肥美。清代淮扬俗说:宁丢大元洋,不丢黑鱼肠。

淮扬吃黑鱼以鲜活为贵,厨师先以刀背猛击鱼头部令毙,然后剖腹去鳞,称之为活打。现杀现烹,现熟现食,其味鲜美。

原料:

活黑鱼1条、745克,熟笋片、125克,水发木耳、20克,青菜心、6棵,鸡蛋清、1只,芝麻油、10克,料酒、20克,精盐、4克,绵白糖、5克,醋、8克,虾子、2克,姜块、8克,葱白段、20克,葱结、8克,湿淀粉、35克,鸡汤、70克,熟猪油、480克、实耗80克。

制法:

加工:活黑鱼用刀背击其头部,去鳞,去鳃,去鳍,从脊背处剖开,去内脏留鱼肠,将鱼肠两端切除,用剪刀破开,去净肠内污物,再用精盐略擦后,用清水将鱼及鱼肠洗净。

切配:用刀从鱼头顺脊背剖至鱼尾,剐下两面鱼肉,从鱼肉前部斜片成6毫米厚,形似玉兰花瓣的鱼片,放入碗内,加精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀。

烹调:

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