大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南昌地方特色名吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南昌地方特色名吃的解答,让我们一起看看吧。
白糖糕,南昌白糖糕是一种流行于南昌本地的民间传统糕点小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌了街头巷尾各类茶铺的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,“南昌十大特色小吃”。
:1.瓦罐汤
瓦罐汤是南昌民间餐馆最著名的菜肴之一。全国上下,***皆知。连锁店开到了大大小小的各个地方,总之是被人们记住了。
2.向塘土鸡
向塘土鸡香堂,是当地最有名的一道菜。向塘是江西省平原上一个小镇的名字。随着时代的发展,外地人也逐渐爱上了这种“本土”文化。
3.粉丝蒸猪肉
南昌的蒸肉有自己的风味。在漫长的夏季期间,当地人有吃蒸猪肉的习俗,这也是宴会上必不可少的。
瓦罐煨汤
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤***用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
2、南昌米粉
南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。
1、瓦罐煨汤
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤***用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
2、南昌米粉
南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。
到此,以上就是小编对于南昌地方特色名吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于南昌地方特色名吃的4点解答对大家有用。
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