当前位置:首页 > 地方特色 > 正文

常德石门地方特色,常德石门地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常德石门地方特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍常德石门地方特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 石门十大特产有哪些?
  2. 湖南石门的特产是什么?
  3. 湖南常德特产?

石门十大特产有哪些?

1、石门柑橘

石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。

常德石门地方特色,常德石门地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

2、马头山羊

石门马头山羊是湖南省常德市石门县的特产。石门县是全省草食动物生产基地县,是全国马头山羊中心产区。 马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点

3、石门土鸡

常德石门地方特色,常德石门地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

湖南省常德市石门县的特产。石门土鸡个体健壮,爪细,羽毛有光泽且发亮,冠红且大,具有典型本品种特征特性。石门土鸡肉质细嫩,富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。

4、石门银峰

石门银峰条索紧细匀直,满披银毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色亮绿,滋味醇厚爽口,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活、完整,具有头泡清香,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的独特品质。

常德石门地方特色,常德石门地方特色美食
(图片来源网络,侵删)

5、石门茶叶

湖南省常德市石门县的特产,石门县茶叶持嫩性好,内含物丰富,耐泡,有地域香。

湖南石门的特产是什么

1、石门腊肉:石门腊肉色泽焦黄,肉质坚实,熏香浓郁,风味独特,可炒食,亦可炖煮,是石门土家人待客必备菜肴。

2、石门腊山羊肉:石门腊羊肉选用石门本地的山羊为原料,腌制出来的腊羊肉色泽金黄,口感浓香,是待客上品。

3、石门酸辣脆肚:石门脆肚质地脆嫩,不油不腻,颜色红亮,肚丝爽脆可口。

4、石门腊猪蹄:腊猪蹄作为石门腊肉亮点菜,在土家人的生活中占据重要地位,不仅是土家人待客的一道特色美食,还是土家人结婚、拜年时尊贵的礼品

5、石门土鸡:石门土鸡,为石门县一大特产菜。公***冠大而红,性烈好斗,母***冠较小而性情温顺,鸡肉、鸡蛋品质优良、营养丰富。饲养方式以放牧为主,辅以少量原粮粗放饲养。土鸡是石门传统美食,自古就深受老百姓的喜爱。

石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,山多林密,环境清幽,水、土、大气没有污染,光照条件好,是全国生态示范区,具有得天独厚的优质果品生产先天的***优势,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。据史志记载,早在600多年前的明朝洪武年间,石门就是江南著名的柑橘产区,石门柑橘一直品佳质优,美名远扬。


1、石门柑橘

石门柑橘出产于石门县山区独特的土壤气候环境中,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”。

2、马头山羊

石门马头山羊是湖南省常德市石门县的特产。石门县是全省草食动物生产基地县,是全国马头山羊中心产区。 马头山羊具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。

3、石门土鸡

湖南省常德市石门县的特产。石门土鸡个体健壮,爪细,羽毛有光泽且发亮,冠红且大,具有典型本品种特征特性。石门土鸡肉质细嫩,富含蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。

4、石门银峰

石门银峰条索紧细匀直,满披银毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色亮绿,滋味醇厚爽口,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活、完整,具有头泡清香,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的独特品质。

5、石门茶叶

湖南省常德市石门县的特产,石门县茶叶持嫩性好,内含物丰富,耐泡,有地域香。

湖南常德特产?

1、桃源黑猪是湖南省常德市桃源县的特产。桃源黑猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点,早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。桃源黑猪又名延泉黑猪,属肉脂兼用型猪。

2、汉寿甲鱼,汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋***;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。食用时,其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。

3、城头山大米,是湖南常德澧县的特产。城头山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖,2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖。

4、石门马头山羊是湖南省常德市石门县的特产。石门县是全省草食动物生产基地县,是全国马头山羊中心产区。马头山羊是石门县人民经过长期选育而成的一个大型肉用山羊品种。

5、桃源鸡,产于桃源县,为全国著名鸡种。桃源鸡又名铜锤鸡,因其颜色金黄,鸡腿形似铜锤。

到此,以上就是小编对于常德石门地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于常德石门地方特色的3点解答对大家有用。