大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色炒米粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍地方特色炒米粉的解答,让我们一起看看吧。
- 邳州市特色小吃盐豆炒粉丝?
邳州市特色小吃盐豆炒粉丝?
将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;
锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;
加入嫩蚕豆炒变色;
加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;
用盐和胡椒调味即可
到此,以上就是小编对于地方特色炒米粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色炒米粉的1点解答对大家有用。