长沙野生菌美食节,长沙野生菌美食节有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长沙野生菌美食节的问题，于是小编就整理了4个相关介绍长沙野生菌美食节的解答，让我们一起看看吧。

1. 长沙饭香了介绍？
2. 湖南最大寒菌产地？
3. 南岳衡山，山上哪间寺庙的住宿条件比较好？
4. 能否报一下当地名菜？

长沙饭香了介绍？

长沙饭香了位于韭菜园，味道还可以，也许是生意太好，感觉空调效果不行。

空调效果一般，地面有点油，很滑，平时希望加强下卫生。「姜丝鸡」姜丝也太多了，鸡肉有点柴「莴笋条」16块钱，说实话作为一个凉菜贵了点「菌王鸡」冲着买了券过来消费，里面的菌子已经从之前的各种好吃的菌类变成了边角料平菇，连蒂把子都掺在里面充数，有点恶心🤢

如果说真的是想通过优惠吸引客流，麻烦把产品也用心做好，而不是玩套路，那就真的没必要再去吃了。

湖南最大寒菌产地？

长沙是野生寒菌主要产地

寒菌为红叶乳菇菌，主要野生于湖南贵州江西等地，由于当地叫法不同，有叫燕窝菌，重阳菌等

红叶乳菇是菌根性菌类，必须同马尾松伴生才能生长产菇，一直靠春秋树林野生菌上市，价格很高。湖南省农业科学院在1998年立项研究，并通过培育马尾松作为寒菌的寄宿树体，成功实现了寒菌半人工栽培，并获得一亩带染菌的马尾松林地，

南岳衡山，山上哪间寺庙的住宿条件比较好？

山顶或者山腰的寺庙都可提供住宿的服务.一般价格在:单铺:30元/人，同铺:10元/人山顶寺庙住宿推荐:上封寺高台寺山腰寺庙住宿推荐:南台寺福严寺 在南岳衡山风景区境内，不论山下古镇，还是半山腰，或者是山顶，都配套有各档次的宾馆、酒店、招待所、旅店为各位旅客提供住宿等服务。旅游黄金周期间的价格将比淡季价格贵，山上的价格比山腰的贵，山腰的价格又比山下的价格贵。山上宾馆之参考价格：不同条件的宾馆价格有所不同，一般在150元——250元/标准间左右；招待所的价格：80元——150元/间。普通旅店：50元/间。1、在古镇和半山腰，还分布了大量的家庭旅社可供旅客住宿，山顶不设有家庭旅社。2、如果旅客需要在早晨看日出，建议住山顶。如没有住上山顶的房间，只能退而求其次住山腰。如果住在山腰，看日出必须在凌晨时分起床开始出发登山。

庙里的条件都差不多，像我师傅的紫竹林就比较凉爽，最热的时候，晚上也不需要开空调和风扇。如果需要条件好的话，半山腰有财富山庄等宾馆，还有我师傅司机家里开的农庄，我记得以前是70元/天.人包吃住。

能否报一下当地名菜？

作为一枚来自河源的客家人，要说当地名菜，当然是少不了酿豆腐了！

酿豆腐在我们的童年的记忆里，那可是难得一吃的大菜，那时候在农村，不像现在，想吃豆腐就可以到市场买，那时候的豆腐，黄豆是家里人自己种的，一年种一季黄豆，等到收获了之后晒干，拥有干黄豆了，才谈得上磨豆腐，当时用的是石磨，在村子几个固定的地方都有石磨，到了重要节日，就会有三五家凑在一起磨一格豆腐，然后大家平分。所以那时候的豆腐真的是很清香，自家种的黄豆用的也是有机肥，加上用天然的石磨加工，我说不好吃你们都不信吧！

而酿豆腐，则是我们在重要节日或者招待重要客人的时候才会做的美味，下面跟大家简单介绍一下我们家乡酿豆腐的做法：

第一步：把新鲜的五花肉剁成肉末，不喜欢吃肥肉的就用瘦肉，其实有点肥的口感会更好。

第二步：剁好的肉饼中加入盐、酱油、淀粉、花生油、葱、少量糖、耗油，接着搅拌均匀并摔打，摔打是为了让肉饼更有韧劲，这跟做肉丸子的原理差不多。

第三步：把豆腐切成适当大小的块，用筷子在中间戳个小洞，塞上肉末。

第四步：不沾锅放油，烧热下豆腐慢煎，一面煎的金黄后翻过来煎第二面。

第五步：两面都煎好后，加入适量水，加酱油，盐，盖上盖子焖煮。

第六步：豆腐焖煮到差不多收汁的时候，用生粉勾芡一下，最后撒上葱末、香菜、胡椒粉，美味的酿豆腐就做好啦！

（备注：在老家的时候，酿豆腐也会做成石螺豆腐煲，我们所说的石螺就是在深山的溪流里摸的山坑螺，因为水质很好，所以螺也是超级清甜的，当鲜美的山坑螺遇上自家磨的豆腐，真的是无与伦比的美味）

到此，以上就是小编对于长沙野生菌美食节的问题就介绍到这了，希望介绍关于长沙野生菌美食节的4点解答对大家有用。