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地方特色咸味饼,地方特色咸味饼干有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色咸味饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍地方特色咸味饼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咸味饼的家常做法?
  2. 闽南咸饼的做法?
  3. 潮汕五香咸饼的做法?
  4. 咸饼怎么做又薄又好吃?

咸味饼的家常做法

以下是咸味饼的家常做法:

1. 准备食材:鸡蛋两个,食用油适量面粉适量,盐适量。

地方特色咸味饼,地方特色咸味饼干有哪些
(图片来源网络,侵删)

2. 将鸡蛋打散,加入适量盐,然后慢慢加入面粉,边加边搅拌,直到面糊稠度适中。

3. 在平底锅中涂上一层油,倒入面糊,摇动锅子使面糊均匀铺在锅底。

4. 当一面煎至金***时,翻面再煎另一面,直到两面都煎至金***。

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(图片来源网络,侵删)

闽南咸饼的做法?

1、主料:面粉500g、温水350g。

2、辅料:食用油适量、椒盐适量。

3、面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。

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4、醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。

5、刷油撒椒盐,切一刀,卷起来,按扁,擀薄。

潮汕五香咸饼的做法?

1、将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳材料一起搓匀。

2、把大面团分成很多很多很多个的小面团。

3、把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后,在面饼中间开一个小洞。

4、最后就下锅炸了,只要在翻滚的油锅里面呆上一到两分钟,肥肥胖胖的咸煎饼就完成啦。

咸香饼制作方法

1.

把水、鸡蛋加入面粉中,并用筷子顺时针搅拌约5分钟;

2.

搅拌成面糊状后,加入白糖,继续搅拌;

3.

把葱切成葱花;

4.

把葱花和盐加入面糊中,拌匀;

5.

咸饼怎么做又薄又好吃

面粉 400g ,酵母粉 4g, 温水 210ml左右, 盐、椒盐 适量 植物油 适量

做法

1.先将面粉加酵母粉加水揉成一个光滑面团,静置放酵。

2.大概一个小时左右,就发好了~ 把面团拿出来揉,边揉边加些面粉进去,大概加70~80克左右。

3.然后尽量把面团揉成一个长方体,用保鲜膜盖上稍微松弛一会儿。注意:盖保鲜膜时在面团上撒些干面粉,保鲜膜也不要压实在面团表面,否则松弛后的面团容易粘在保鲜膜上!

材料:红萝卜丝1根,绿豆芽适量,虾半斤,鸡蛋5个,萝卜干适量,火腿肠3根,炸豆腐适量,青瓜1条,生菜1颗,糖适量,薄饼皮适量。

做法:

1.红萝卜切丝下少许盐炒熟、火腿肠切丝炒熟、萝卜干过一下油,鲜虾剥壳去虾头炒熟,豆芽也炒一下。

2.鸡蛋搅散倒平底锅转一下熟了拿起来切条状。

3.豆腐可以买生的回来炸油再切条状,或者直接买熟的。

做法如下:

1、主料:面粉500g、温水350g。

2、辅料:食用油适量、椒盐适量。

3、面粉加水,和成面团盖保鲜膜醒20分钟。

4、醒好的面团分成五分醒十分钟,擀薄。

5、刷油撒椒盐,切一刀,卷起来,按扁,擀薄。

到此,以上就是小编对于地方特色咸味饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色咸味饼的4点解答对大家有用。