地方特色卤肉盖饭,地方特色卤肉盖饭图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色卤肉盖饭的问题，于是小编就整理了5个相关介绍地方特色卤肉盖饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 卤肉盖浇饭的做法？
2. 卤肉焖饭的家常做法儿童？
3. 上海复旦中学有没有小卖部？
4. 安阳小吃培训学校有哪些特色？
5. 盖菜饭的做法有哪些？

卤肉盖浇饭的做法？

回答如下：材料：

1. 瘦肉末 200克

2. 鸡蛋 2个

3. 洋葱 1个

4. 红椒 1个

5. 青椒 1个

6. 蒜末 适量

7. 生姜末 适量

8. 酱油 适量

9. 料酒 适量

卤肉焖饭的家常做法儿童？

用料：稻米400克、冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小***150克、大葱10克、盐5克、味精2克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、花生油50克。

做法：

1、将猪肉洗净，沥水，切成片；小***洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。

2、将大米淘洗干净，做成米饭，备用。

3、将炒锅倒入花生油，用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下，放入猪肉片，翻炒，放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量肉汤，烧沸，用少许淀粉勾芡，做成浇汁。

把豬腩肉切成1至1½吋闊方塊。

用中大火燒熱鑊或深鍋，放下少許油（因為豬肉會出油份，不用下太多油了。） 把豬腩肉兩面煎至微黃色。 加蒜片在鑊中央爆香，炒勻。 倒進酒，加生抽，老抽，水及糖。 煮滾後，加蔥，蓋好，轉小火炆至豬肉軟稔，汁收乾一大半，加入雞蛋，浸煮至上色，即成。 如果喜歡醬油汁更清更滑，可隔走蒜片和蔥。

— 食材清单 —

主料:

250克

辅料:

香菇10朵 紫洋葱半个 冰糖30克 蒜两瓣儿 姜末两片 香叶桂皮八角适量 生抽三勺 老抽一勺 料酒一勺 盐适量 开水适量 米饭适量 糙米和白米混搭饭适量

上海复旦中学有没有小卖部？

学校内有指定便利店，全家便利店，方便学生及老师们平时购买一些商品

上海市复旦中学是一所享誉全国的名校，在教学质量、师资力量、校园设施、课程设置、学科研究等方面都处于国内领先水平。

该校注重全面素质教育，注重学生综合能力的培养，在学术、体育、艺术等方面都有着丰硕的成果，并且还搭建了许多国际合作平台，为学生提供了更广阔的发展空间。总之，上海市复旦中学是一所非常优秀的学校，对于有志于发展的学生来说，是一个非常好的选择。

没有。

并没有小卖部,不过食堂饭点还是会卖一些奶制品标签的饮料啥的,我们那一届食堂开始创新了,印象最深刻的就是卤肉盖饭和鸡排饭,既实惠又管饱味道还不错,排队问题也被解决了。

安阳小吃培训学校有哪些特色？

悠悠香更多小吃项目培训：风味小吃类，早餐班级，油炸，烧烤，串串香，卤肉班，凉菜，砂锅班，砂锅面，无碱钒香酥大油条，一元小火锅，香辣干锅，北京烤鸭，杂粮烧饼，粥，冷饮系列，羊肉汤，牛肉汤、炒菜、盖浇饭等上百种特色小吃。

学员可根据自身的实际情况选择适合自己的学习项目，教的时候都是全套的制作流程全部教授，教的都是核心的技术配方，学员实践的原材料都是学校负责购置，学成之后的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制。

小吃种类上百种，不论是开店还是做流行性的摊位，总有一种适合你。

盖菜饭的做法有哪些？

你好我在上海这边经营着一家小型湘菜馆，刚好里面也做了盖浇饭。我们店里做了小炒肉饭，酸辣鸡杂饭，包菜回锅肉饭，香干回锅肉饭，酸豆角肉沫饭，青椒肉丝饭，土豆排骨饭，红烧肉饭，番茄炒蛋饭，土豆焖鸡饭，木耳炒蛋饭，黄瓜炒蛋饭，等等，所谓盖浇饭就是比炒菜的汁多点盖在饭上面。拌均匀更好吃😋

到此，以上就是小编对于地方特色卤肉盖饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色卤肉盖饭的5点解答对大家有用。