白银美食地方特色,白银美食地方特色介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白银美食地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白银美食地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 白银特产小吃可携带的？
2. 白银市特色餐馆？

白银特产小吃可携带的？

一，石门大枣

石门大枣是甘肃白银市的特色美食，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用，深受人们的喜爱。

二，会宁羊羔肉

会宁羊羔肉是甘肃白银的特色美食，会宁羊羔肉的营养丰富，具有保健功能。蛋白质含量丰富，氨基酸生物学效价高，富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素。

三，景泰酿皮

景泰酿皮是甘肃白银的特色小吃，酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。

景泰酿皮中加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点

白银市特色餐馆？

有
因为白银市既是历史文化名城，也是地理位置优越的交通枢纽城市，吸引了众多中外游客前来观光和交流，因此白银市的特色餐馆也相应得到了发展并备受游客喜爱。
比如，白银市有韩式烤肉、重庆火锅、甘肃特色菜等众多种类的餐馆，其中部分餐馆以本地风味菜品为主打，例如兰州拉面、川味小炒等，极具特色性。
另外，白银市餐馆的价格相对较为亲民，品质与价格相匹配，为游客提供美食享受的同时也不会对旅行预算造成过大的负担。

水川长面是白银市水川才有的特色美食，时至今日，长面依旧是本地人餐桌上最重要的主食，客人吃过这碗面条，表示来日常来常往，水川长面的面是压制凉干的细长挂面，醋是当地人自己用粮食酿的，鲜香的臊子汤汁浸透每一根松散的面条，再配上爽口的凉菜，不油不腻，

靖远饭店

靖远的羊羔肉细腻，骨肉匀称，没有膻味，是当地特有的特色美食。从挑选到制作都十分讲究，不仅对羊羔的年龄有要求，对炖煮的器皿更是有严格的标准。正是因为这份执着，才让这道菜成为最正宗的白银味道。

有因为白银市地处陇西走廊，文化和饮食具有很高的多元性和独特性。
白银餐饮以羊肉、牛肉、手工面为主要特色，同时还有很有地方特色的小吃，如糖糕、肉饼、羊肉烤串等。
如果你喜欢吃火锅，可以去银海鲜自助火锅，里面的鲜虾和鲍鱼很不错；如果你喜欢民间风味，可以去明日阳光餐厅，煨羊肉和烤肉都非常地道；如果你想体验传统风味，可以去平川区莲花池面食馆，面食和汤面都很好吃。
总之，白银市有很多值得一试的特色餐馆。

有因为白银市位于丝绸之路的交汇处，历史悠久，多个民族聚居，形成了独特的地方特色美食文化，如麻辣烫、秦安板面、细面等，这些美食既有传统的特色，又融合了现代的新元素，味道独特。
如果你喜欢古色古香的环境，可以去白银老城区的历史街区寻访特色餐馆；如果你喜欢高端大气的用餐体验，那可以去城市中心的商业区寻找餐厅。
总之，无论你是追求口感还是环境，白银市都有许多特色餐馆值得一试。

到此，以上就是小编对于白银美食地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于白银美食地方特色的2点解答对大家有用。