大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于化州的地方特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍化州的地方特色的解答,让我们一起看看吧。
化州特色面食有月芽饺,元宝饺,水晶饺,花边饺,藕粉桂花糕,云片糕,芝麻糕,麻团,蟹天蟹地,打卤面,清水挂面,灌汤包,香煎包,牛肉饺子锅贴。
化州特产:化州橘红、化州笪桥黄瓜干、化州牛腩粉、化州牛杂水、化州白切鸡、化州糖水等等。化州特产还有很多,其中化州橘红是名贵的药材,有化痰、止咳等功效。化州橘红膏远销海内外。到化州来的朋友都要吃一碗化州美味牛腩粉,而化州白切鸡更是一道令人流口水的美味好菜。
化州是一个位于广东省化州市的普通地级市,该市被称为“中国橘红之乡”。化州的特产是橘红,它是一种常见的水果,也是化州市的特产之一。化州市的橘红果肉肥厚,口感鲜美,具有很高的药用价值,被誉为“南方人参”。此外,化州市还有其他美食特产,如荔枝、龙眼、柿子饼、花生糖等
1、化州橘红,化州古时荒凉的地方,瘴气多,民众多患痰饮。相传有罗仙翁,怜悯民众苦困,种橘于“石龙”城内,所产橘红,消痰化饮有神效。
2、榕树茶,榕树茶又名琉璃茶,因产于古官道榕树圩附近而得名。
3、簸箕炊,簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。
4、化州白切鸡,提起化州白切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。
5、平定沙司鸡,平定沙司鸡又名屋角鸡,以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。
到此,以上就是小编对于化州的地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于化州的地方特色的4点解答对大家有用。
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