1、粥 俄罗斯传统早餐之一,甜咸皆宜。在俄罗斯,煮粥可以用三种类型的谷物:液体浆料往往用粥汤代替,有粘性,还有比如燕麦片。还有就是用小米,燕麦,荞麦,大麦,黑麦。
2、红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜,其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。
3、欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆即谢肉节的应景食品。
1、斯捷干诺夫刨冰山是在19世纪末上流社会中非常受欢迎的一道甜点。这个餐点由一块东北甜菜和两片冰淇淋组成。刨冰山上放有果酱,杏仁蜜和破碎的玻璃纸。卡维亚尔是一道传统的俄罗斯菜,其中用盐腌鲟鱼与柿子椒。
2、罗宋汤 俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用,更能尝出罗宋汤的美味精髓。烤肉串 源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁,十八世纪中叶传入俄国后相当流行,迅速成为俄罗斯代表名称之一。
3、接下来,小编就好好给大家推荐一下,俄罗斯有哪些美食呢?粥 俄罗斯传统早餐之一,甜咸皆宜。在俄罗斯,煮粥可以用三种类型的谷物:液体浆料往往用粥汤代替,有粘性,还有比如燕麦片。还有就是用小米,燕麦,荞麦,大麦,黑麦。
俄罗斯人一般搭配罗宋汤食用这种馅饼。俄罗斯大肉串:这款街边小吃很难界定它的起源,通常是穿有菜和肉的串烤制而成。有牛肉、猪肉和羊肉串三种。
红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜,其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。
欧拉季益:传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味,也有苹果,奇非尔等甜口味。布林饼:传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。
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