大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西地方特色甜瓜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山西地方特色甜瓜的解答,让我们一起看看吧。
定襄甜瓜,珍稀的小产区珍品瓜。来自“中国薄皮甜瓜之乡”山西省忻州市定襄县。定襄甜瓜皮薄肉嫩、香甜脆嫩、多汁爽口、甘润清冽,颇受百姓喜爱,是农产品地理标志保护产品。定襄甜瓜果实形状有圆、椭圆、长筒等形状,成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。
果表光滑,果肉有白、橙红、绿黄等色,常具香气。***披针形或扁圆形,大小各异。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
临汾原来就有花果城的美誉,当你走在大街上,道路两边种的都是各种果树,有柿子、石榴、山楂等,到了秋天,各种水果都已成熟,让人看了垂涎欲滴。说起临汾盛产的水果首选就是隰县的玉露香梨了,可以说是入口香酥,汁水饱满,还有吉县的红富士苹果等等
我是山西人,对自己的家乡还是有一定的了解的。山西比较出名的水果在一首民歌里也有所展现:“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜盈盈。”
这只说明了一点而已,在山西除了清徐的葡萄,太谷的枣,祁县的酥梨,平陆的苹果,定襄的甜瓜,大寨的野生核桃。这些都是山西的水果特产呢!
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我虽然不是是忻州人,但是曾经在忻州住过几年,对那里充满了怀念。我记忆最深的要数忻州的大枣和核桃,这要源于一个在当地流传很广的幽默故事:
集市上两个果农在卖果品,一个卖核桃一个卖大枣。卖核桃的不善于吆喝,半天也没卖出多少。卖栆的一直在吆喝“大枣大枣,肉多核小,(这里的`核`用方言读hu)大枣小核核,小栆没核核。”一会儿的功夫一篮子大枣就卖完了。卖核桃的见了也学着吆喝“核桃核桃,肉多核小,大核桃小核核,小核桃没核核。”结果一个核桃也没卖掉 。
这虽然只是一个幽默故事,但是说明核桃和大枣在忻州地区是有悠久的种植历史,并且品质优良。核桃壳薄,果肉丰满。大枣极甜,真的是“大枣小核核,小栆没核核。”
所以我以为,忻州地区是适应种植大枣和核桃的。
俗话说一方水土养育一方人,一个地区想要种植的瓜果与当地的地理环境有很大关系。咱们忻州的话,各地都是特色的瓜果种植基地。比如原平同川是有名的酥梨之乡,定襄南庄和五台东冶适合种植柿子。繁峙县当地盛产白水杏,而忻定盆地的百姓种植的大多都是甜瓜。下面,就把我自己相对熟悉的原平同川来给大家介绍一下。
原平万亩梨树
原平同川地区盛产的酥梨在整个山西地区都是很有名的,由于滹沱河流经同川地区也带来了充足的水***,原平同川的酥梨又大又甜,皮薄肉厚口感非常不错。 当地百姓为了过冬将酥梨储藏在窑洞当中,所以在冬天的时候也可以吃到另一种口味的冻梨。
同川酥梨,已成为当地的一种地理标识。当下正是赏梨花的好时节,原平东社、南白这些地方都有着万亩梨园的种植规模。“梨乡”同川在每年四月份都会举办梨花节,邀请四面八方的朋友去当地赏梨花。
忻州气候环境适合种的果树很多,如原平楼板寒大绵核桃,原平东三乡酥梨基地,原平子干乡东南贾从陕西,华县,白水县引回来的大黄甜杏,从砀山引回来的酥梨,山西农科院引回来的玉露香梨最出名。
忻州定襄,代县,繁峙酥梨,白水杏。五台花椒,大红柿子。保德油枣,红果。原平中阳大红杏,白水杏,酥梨。但是五年出现一小冻害,十年出现一大冻害。气候变化冻害重重!对果农打击很大!要大力发展新的科技防寒流起道作用!
到此,以上就是小编对于山西地方特色甜瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西地方特色甜瓜的4点解答对大家有用。
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