徐州的地方特色,徐州的地方特色是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州的地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍徐州的地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州特色鱼种类？
2. 徐州特色小吃和景点？
3. 徐州有哪些特色菜？
4. 江苏徐州有什么特产？土特产、小吃什么的，越全面越好？

徐州特色鱼种类？

徐州特色鱼的种类，我知道出名的有微山湖的鲤鱼，它的胡子和其他鲤鱼的胡子不一样，小时候最喜欢吃的就是鲤鱼，还有黑鱼，鲤鱼，还有小气候最好吃的就是小河沟里的掺鱼条子白色的长条，回家我妈妈用油过一遍，酥脆无刺，最爱吃，也是自己逮的香！

徐州特色小吃和景点？

徐州特色小吃有：地锅鸡、三刀子、鸳鸯鸡、把子肉、霸王别姬、羊肉滑脊、徐州煎饼、蜜制蜂糕、徐州烙馍、桂花山楂糕、小孩酥糖、盐豆等等。

徐州除了特色景点有云龙湖、云龙山、潘安湖、大龙湖、玉龙湖等旅游景点，有彭祖、刘邦、孙权、李煜等历史名人。

徐州有哪些特色菜？

徐州老味特色菜我认为有:

1. 米粉肉，这个菜选用上好的五花肉，加上炒制的米粉和调味品，经过腌制后，蒸制而成，老少皆宜，特受徐州人喜爱。

2.烧三鲜，选料有鸡肉，长鱼，牛肉烧制而成（也有用猪肉代替牛肉），一般就是三种肉。

3.烧杂拌，一般情况用鱼丸，肉丸，皮肚，木耳，鹌鹑蛋，蹄筋，海参等等，用高汤烧制好后，淋上一点香油，再撒点香菜沫就可以上桌了。

4.糖酥鱼，拔丝，红烧肘子（冰糖肘子）羊肉面鱼等等，不一一细说了

江苏徐州有什么特产？土特产、小吃什么的，越全面越好？

这刚回答了一个怎么怎么看待徐州的提问，这边又来个问特产的，我一个枣庄的跟徐州是杠上了。

给你分享三个徐州特产好吧，就让你看看有没有代表性。

1.徐工集团大吊车 。 能不能算徐州特产。

2.别整天扯什么苏烟南京红杉树的，小贡，有没有徐州特色。

3.题主问的有啥小吃特产，特产有了，第三个就来个小吃吧。 我就问你三刀子甜不甜，香不香，好吃还是不好吃呀？

徐州没特产。小时候有小孩酥，山楂糕，烙馍，恒顺萝卜榨菜，辣汤，啥汤，把子肉，邳县的苔干，盐豆，萝卜豆，睢宁的热豆腐，粉皮，签字，香肠，烧鸡。新沂的闸头鱼，船菜，绿豆烧，捆蹄，丰县的羊芹细，驴肉，沛县的狗肉，烧杂鱼，铜山的地锅鸡。现在全不好吃了！！！没保住传统，降低质量，改变配方，随意添加佐料，改变风味口味，降低标准，随意涨价。现在可说徐州特产的价格是全国一流的，风味是最次的。有个远嫁的姨妈过春节回徐州，走的时候我们说带点徐州特产吧，老姨说徐州有啥特产？谁还吃啊！我们无言以对

菜煎饼，煎饼，酥糖、小儿酥、辣汤、啥汤、烙馍,山揸糕，酥糖，三刀，羊角蜜，狗肉，鸡汤油饼，牛蒡，山药，梨，黄桃罐头，贾汪素火腿，香肠，银杏 ，千刀肉 八股油条、烙馍卷馓子、桂花酥糖、蜂糕、小孩酥、高粱饴、花生糖、芝麻片、山楂糕、蜜三刀、金钱饼、啥汤、辣汤、冯天兴烧鸡、麻老歪熟菜、三珍斋包子、八五酒、臭豆腐乳、盐豆子、沛县鼋汁狗肉、新沂姚湾绿豆烧、邳州银杏茶、丰县牛蒡酱、... ...多

到此，以上就是小编对于徐州的地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐州的地方特色的4点解答对大家有用。