大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色过年美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地方特色过年美食的解答,让我们一起看看吧。
你好,我是妖怪(这是我的网名)首先,很高兴能回答你的这个问题。
说起过年,除了玩儿就是吃。作为四川人的我来说,当地特色小吃特别多,有专门的小吃街,军钝锅盔,酸辣肥肠粉,三大炮……在我们家过年就也会买很多小吃(各种坚果,糖,水果,反正就是小吃居多)打麻将的时候吃。看电视的时候吃,大家一起抢红包,一起聊天的时候吃。
不过。今天我跟大家分享的可不是这些到处都能买到的小零食,我们家喜欢自己做,开胃又解油,麻辣鲜香,吃了全是暖和。就算出去玩儿,或者坐长途车都会打包一份,还可以下酒,消磨无聊的时间。这就是属于我们家的特色小吃——泡椒鸡爪和牛肉干,冷吃兔儿。
怎么样??够特色吧,健康美味,而且不会很麻烦,一次可以做好多。过年一家人在一起吃着自家做的小吃别有一番风味。亲戚朋友走的时候还可以打包。带走的不仅仅是小吃,更多是爱,是情感,是家的味道。
下面就是我们家自己做的过年特色小吃。
宁波过年必吃的3种“生食”海鲜!第一次吃它们的人无法下嘴,味道奇鲜!
马上过年,晒一下准备过年的特色小吃都有些什么?
大家好,我是小***多肉美食,很高兴能够回答这个问题!马上就要到年底了,时间过得真的是太快了!每一个地方都有一些过年必吃的一些特色小吃,都是相当有地方特色的!
今天我和大家聊一下浙江宁波一带人餐桌上的一些比较些特色的小吃吧!那可真的是太多了,一般都是以海鲜为主。
下面我就给大家介绍3种比较有代表性的!这3种小吃,都是海鲜,都非常有特色,都会出现在宁波人的餐桌上!这3种宁波人过年必吃的海鲜,看着血腥,吃着味道极鲜!让人越吃越爱!
这是一种贝壳类的海鲜,它们的味道非常鲜美,在宁波或者上海人的餐桌上是很受欢迎的。
这种特别色海鲜小吃奇就奇在它的做法上。买回来的新鲜的血蛤清洗干净之后,先在热水里烫上8-9秒钟。然后把它们放在碗里加上1点姜丝,香醋和盐之类的调一下味儿,这美味的小吃就做好了!
血蛤最大的特点,就是在吃的时候,里面会流出一种像“血”一样的液体来。第一次吃它们的人,很难下得去嘴!让很多人都无法接受,觉得特别是海鲜一点也不好吃,真的没办法动筷子的!
马上过年了,晒一下准备的特色小吃!
答:很高兴回答这道题,我提前一个月都在准备了,我家过年是少不了🐷猪肉,买肉回来做咸肉,做香肠,猪耳朵,猪脚,过几天在去买鸡猪舌头,猪头鱼回来腌制,
我腌这些东西都会把盐和花椒辣椒八角放锅里炒香,冷过后把它涂花肉上面放入大的盆里封闭好,几天过后就拿出来挂起来吹干,好吃得很我最主要喜欢香肠咸肉,用来切成片蒸起来吃,看到都会流口水,有条件烟熏更美味!我们在外地只能腌制也好吃……
还有红烧肉,粉蒸肉,烧白,卤牛肉,肘子,鱼之内都会去买来吃。过年好吃的东西太多了……
在过段时间我会准备糖瓜子水果炸酥肉,汤圆好了这就是我准备过年的小吃,朋友们有你们喜欢的吗?不防去做来吃……
马上快过年了,过了腊八就是年,我们腊八节会煮腊八给你喝( ´›ڡ‹)┏粥喝,我特别喜欢喝。
祝愿朋友们在新的一年里,都能心想事成!
面食类像什么肉夹馍,羊肉泡,羊肝,羊杂,臊子面,炸酱面等等的各种面食,数也数不清的。
如果你有幸来到陕西,一定要去我们西安的回民街里,尝尝特色小吃,一定会让你过一个流连忘返的春节小吃盛宴。
每家的年夜饭都有各自的特色。这和家庭观念、生活习惯以及地方特色有很大关系。
我印象中,每年的年夜饭都有固定的几道菜。虽然很简单的家常菜,上不了大台面。不过,荤素搭配,倒也是营养均衡,合理安排。
介绍第一道菜:肉丸子汤
这道菜饱含妈妈的气息和爸爸的味道。他们俩一个剁肉,一个洗荸荠和削皮。然后将剁好的肉和切好的荸荠加上鸡蛋和葱姜,搅拌均匀后,再精细地剁一次。
一切就绪后,拿出一个大平底盘子,在上面撒上山芋粉。
之后就是见证奇迹的时刻了。爸爸将肉馅用手搓成一个个的小丸子,像滚雪球一样让它们在山粉堆里来回滚上几下。
一个个独立不粘连的毛茸茸可爱的肉丸子就生动的出现在我们眼前了。
这道菜是每年年夜饭桌上的必备佳肴,寓意团团圆圆。
将丸子放入勺子上,你会有一种怕滑落的感觉。当你感受到入口松软的时候,会有一种满足的幸福感。
荸荠的好处除了使肉质细嫩松软外,还有生津止咳,利肠通便,清肺化痰的功效。营养价值很丰富,是年夜饭饭前、饭中、饭后均可食用的佳品。
到此,以上就是小编对于地方特色过年美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色过年美食的3点解答对大家有用。
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