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10月20号
厨师节由中国烹饪协会、潮州市人民***主办,潮州市商务局、中山对口帮扶潮州指挥部承办,世界中餐业联合会等10家单位协办,同时得到了广东省餐饮服务行业协会、广东烹饪协会的大力支持。本届厨师节以“美食如潮 四海共享”为主题,对推动餐饮经济持续复苏和餐饮行业转型升级、促进潮州经济社会高质量发展具有重要的意义。
10月20日是厨师节。
世界厨师日是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。厨师日期间,将评出各国的“名点”、“名菜”、“名宴”,并授予厨师行业最高奖:金鼎奖。
设立宗旨:创立世界厨师日的主要目的在于在世界范围内提高大众对厨师职业的意识。同时,希望通过各国***和社会团体,组织厨师利用世界厨师日的机会,进行广泛宣传,并组织一些非盈利性的烹饪比赛和展示来做一些慈善活动,以提高人们对厨师的认识和地位。
10月20号
世界厨师日(10月20日),是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。
2004年,为期4天的第14届中国厨师节暨中国海峡两岸美食节10月20日在福州隆重举行。第14届中国厨师节以“崇尚职业道德、推动交流创新、弘扬饮食文化、促进餐饮发展”为主题,由中国烹饪协会、福州市人民***共同主办。世界厨师联合会还派出亚洲执委佛兰克先生前来祝贺并致词,同时,宣布接受中国代表团等70多个国家的与会代表一致提议,经世界厨师联合大会决定将每年的10月20日定为世界厨师日。
就像前面的那么多回答一样,在下大学时学的是景观,所以对城市的景观、文化以及本地人的生活方式观察的较为仔细,再结合我经过多年不懈的努力,终于把自己吃成了一个两百多斤的‘活宝贝’,所以对吃上,我也多少算得上有些见解。话不多说,下面把我这些年去过的地方里最喜欢的三个,分享给大家。
第一名 六安,你要问我哪座城市是我的最爱,毫无疑问就是是我的故乡,安徽西部的小城——六安。虽然是座小城,然而于我而言,这里就是我十八岁前的整片天地。六安自古以来名仕辈出,英布、周瑜、李公麟等先达在华夏几千年的岁月里,展露了不少风流。到了近代,这里更是涌现了影响国家进程的风云人物,孙家鼐、段祺瑞、以及像洪学智上将一样为新中国诞生做出重要贡献的红色儿女。如今的六安,早已隐去过往的荣光,可是却更像一位平凡却伟大的母亲,不言不语的养育着这一方热土上的华夏子孙。它地处鄂豫皖三省交界之处,正是大别山的腹地,这里风景优美,自然***丰富,是安徽省西部最具盛名的旅游休闲地区。在这里,我热切的希望各位看官有机会到六安逛逛大山,尝尝美食,品品香茗。
第二名 重庆 就像之前的有个回答一样,重庆绝对是我的心头好!中国再也找不到一座像重庆一样的城市,它不单单只是嘉陵江与长江汇流的地方,它是我去过所有的地方里把山地、江河以及少的可怜的平地融合的最好的一座城市。在重庆,你不会感觉到这里作为西南地区桥头堡的险峻,反而在重庆你感受到最多的是锦官城里处处可见的欢乐和神奇。重庆就是这么和谐自然的把大自然的雄奇壮美酿造成了好像冰粉一样平凡却不简单的小奇迹,它让你在平实中看的见美好,在普通中尝的到甜蜜,在凡尘里悟的出境界。
第三名 怒江州 虽说怒江的大名不少人都听说过,可是怒江州对很多人来说,都是一个仿佛比纽约、伦敦都还要遥远的地方。正是这样一个好似在天边的地方,却实实在在的触动了我这个远道而来的人。热带丛林、高原雪山明明是风马牛不相及的两种景观,就这样像毫无征兆的出现在每一个到达怒江州的人。满树火红花朵的木棉,热带风情的棕榈科植物,以及随处可见的怒放的叶子花,这些无不在告诉我们,怒江它是一个像广州一样的热带城市。可是,当你穿梭在怒江州高大的群山中时,高达、深沉的针叶林唐突的出现你的面前,远处可望不可即的雪山更加不合理的出现在你的视野里时,你才会知道,原来世界真的有这么大,以至于当自然像把它珍藏在远方的神奇向你展示的时候,会把你惊奇到怀疑人生。
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