印度地方特色食物,印度地方特色食物有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于印度地方特色食物的问题，于是小编就整理了2个相关介绍印度地方特色食物的解答，让我们一起看看吧。

1. 你知道印度工艺品都有哪些呢？
2. 印度人饮食有哪些特点？

你知道印度工艺品都有哪些呢？

手工艺品 印度的手工艺品不仅价钱低廉，而且充满异域风情。你可以买个花瓶印巴手工绘制花瓶以彩绘为精髓。彩绘花瓶古朴典雅、神韵天成，颇具印度当地传统彩画的艺术风格。你可以买个彩绘花瓶用来点缀居室，更能营造出古雅吉祥的文化氛围。在我国花瓶的“瓶”与平安的“平”谐音，据说把花瓶放在家居或办公的地方，有“平平安安”之意。*后的*后你可以去德里选购点工艺品，这里是印度旅行途中不可错失购物良机的*后补货地。这些手工艺品价格不是很贵，而且很好看。

特产 要说印度特产，纱丽、围巾是比较典型的特产，印度的纺织工艺虽然不是很发达，但是也有很好看的，很艳丽的，别有风味。不过买回来之后一定要注意小心清洗，有好多的都会掉色或者脱水。印度的金饰、宝石也是特产，不过取决于所在地。印度的特产饰品由于太奢华，购置回来之后无法戴出门。

香料 香料是一种魔法，让食物充满生动的表情，然而香料正是印度盛产的一个种类。印度的日常食物中多有它们的出现。在如今的中国，香料也渐渐加入到我们的餐饮中。例如印度黑盐即石盐。虽然名为黑盐，但其色实为玫瑰色；黑盐富含各种矿物质如铁、钙等，风味独特。在无机食品店偶尔出现，算是贵的食品，但是你可以在印度购置点，相较于国内较便宜。

印度人饮食有哪些特点？

印度人因宗教关系和气候原因，食素者多，食荤者少。 广大印度***以羊肉为主，绝不吃牛肉；穆斯林则以牛肉为主，绝不吃猪肉。 其他教团如拜火教、***教等对肉类无所禁忌。

印度的豆类很多，大豆、绿豆、红小豆、蚕豆、扁豆、三角豆等，还有一些在我国见不到的豆类。

印度人的日常主食，除了饼，还是饼，要不就是印度式炒饭。从印度人常吃的主食上看，就能看出印度人在食材选择上的单一性。除了主食外，像肉类食材多以鸡肉和羊肉为主，此外还有部分海鲜类原料、蔬菜等。

在印度菜的制作中，烹饪方式也比较单一，一般以成菜汤宽为主，在烹饪肉类食材时，喜欢用挂糊的烹饪技法。

1）吃饭用右手抓（左手是上厕所用的）。

2）喜欢吃咖喱，印度的咖喱南北有数十种，味道不完全相同。

3）印度***，特别是身份高的，素食为主，锡克***和***则可以吃羊肉和鸡肉。

4）米饭最讲究的是产于克什米尔地区的长粒香米，陈年的更香。

5）大量食用奶制品，主要的来源是一种奶水牛，主要的形式是鲜奶、酸奶、奶豆腐、酥油。

6）火候走极端，或者炖得稀烂，或者完全是生的，不喜欢中间状态。

7）调味走极端，咸的菜绝对不放糖，甜的菜绝对不放盐。

8）烹饪使用大量香料。

9）水果品种多，但最喜欢的是芒果。常常用鲜水果榨汁。

10）在中国常见的印度飞饼在印度很少见，最常见的主食除了米饭外是一种石块上烤熟的饼“捷帕提”。

印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的还是。

由于宗教的原因，印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度***绝对不吃牛肉，因为他们把牛奉为神牛。***不吃猪肉，但大啖牛肉。因此，杀牛和吃牛肉常成为印度***和***冲突的导火索。由于印度***占人口的多数（82%），牛肉是禁忌，虔诚的印度***和佛***是素食主义者，不沾荤腥。耆那***更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜，质量也很好，男妇老幼，都喝牛奶。

到此，以上就是小编对于印度地方特色食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于印度地方特色食物的2点解答对大家有用。