青岛地方特色面食,青岛地方特色面食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青岛地方特色面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青岛地方特色面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 青岛十大名面食？
2. 青岛面食推荐？
3. 青岛人的特色早餐和特色午餐是什么？
4. 青岛人更喜欢南方的面条还是北方的面条？

青岛十大名面食？

青岛是一个美食之都，有很多美食，以下是一些青岛著名的面食：

1. 海鲜面：以海鲜为主要食材制作的面食，口感鲜美。

2. 炸酱面：以炸酱为主要调料制作的面食，口感浓郁。

3. 刀削面：以面条为主料制作的面食，口感劲道。

4. 烩面：以面条和各种蔬菜、肉类为主要食材制作的面食，口感丰富。

5. 拉面：以面条和各种肉类、蔬菜为主要食材制作的面食，口感柔软。

6. 冷面：以面条和各种蔬菜、水果为主要食材制作的面食，口感清爽。

7. 炒面：以面条和各种蔬菜、肉类为主要食材制作的面食，口感香鲜。

8. 油泼面：以面条和各种蔬菜、肉类为主要食材制作的面食，口感麻辣。

青岛面食推荐？

1、三色鸡丝凉面：非常精致，面量特别大，拌起来喷香；

2、黑心油泼面：所谓黑心就是面中心是一条黑线，墨鱼汁做的，颜值担当，味道也是相当好。 地址：山东省青岛市市南区东海一路9号

九味制面·金茂湾店

九味制面是一家地地道道的重庆小面，是一家***用特殊工艺和自制酱料制作而成的面食品牌。创立工艺和独特的味道吸引了不少的消费者，在发展的过程中也不断地探索与研究，励志提供符合广大食客要求的面食产品，因此颇受消费者欢迎。其在青岛仅开设有1家门店，即金茂湾店。该店位于金茂湾购物中心负一层，环境不错，宽敞明亮。招牌牛肉面和肥肠面为推荐必点。另外，牛腩面、牛杂面，以及冷锅串串，也相当不错。 地址：山东省青岛市市南区云南路街道四川路23号青岛金茂湾购物中心B1

青岛人的特色早餐和特色午餐是什么？

青岛人的午餐很丰富的，一般以面食和地方特色餐饮为主。具体如下：

1、如果是正常工作日，下午要马上换班上岗的，则吃得很简单的，有面条和大饼裹大葱；

2、如果是在机关单位工作的，则稍微正规一点，单位食堂有供应米饭和小炒；

3、如果是学生，则学校中午有营养餐，内容很丰富的；

4、如果是做生意宴请客户，则就更加丰富多彩了，主要以海鲜为主，毕竟青岛是临海的，海鲜很富有。综上所述，不同的人群有不同的午餐，但青岛的午餐以面食为主。

青岛人更喜欢南方的面条还是北方的面条？

随着社会的发展，人员的流动，物资的流通，人的饮食已没有局限性。很多地方特色小吃，名牌餐厅已开遍全国各地。传统的菜肴也在不断地改进。

饮食的多样化，也改变了很多人的饮食习惯。想吃什么就买什么吃，每天都可以换着吃。一家人甚至口味都不太一样。

至于面条，种类太多了，这里就不再一一多说了。各有各的特点，也是经常换着口味吃的。

广东人、上海人，喜欢吃有弹性的细面条，广东叫“Q”面。北方人也喜欢吃韧性好例如“biang biang 面/宽面/拉条子/麻食”的、但还爱吃软（户县软面、抻片子）的、“糊嘟面”。也衍生出了：胡辣汤、疙瘩汤、甜汤（面糊糊）。有道是：面热仨遍、肉都不换！面，北方花样繁多！你来山西、陕西尝一下吧。

悟空问答好，问题:青岛人更喜欢南方的面条还是北方的面条?

我说说自己的意思，要说饭店的面条，我个人比较喜欢吃兰州拉面。在就是无论是南方挂面还是北方的挂面，只要下熟了出锅后，面条硬一点，别软面面的就是好面条，好吃。

家中自己和面擀出的来，无论是鸡蛋面，还是各种粗细面做出来的面条最好吃，做个海货鸡蛋汤，炒上点肉沫豆瓣酱放面条里那就更好吃了。

就说到这里，欢迎朋友们来谈谈，谢谢。

到此，以上就是小编对于青岛地方特色面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青岛地方特色面食的4点解答对大家有用。