大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色之一的问题,于是小编就整理了1个相关介绍地方特色之一的解答,让我们一起看看吧。
旅游可以围绕长白好,山水森林,应有尽有,周边衍生出来很多,可以带点人参 灵芝 天麻特产回家。吉林市围绕松花湖,有雾凇,去乌拉感受原始满足文化,有时间可以深入挖掘,挺多有意思的东西。最后回长春,美食,住宿都可以,交通也便利。
东北的特色文化比较多。原因是东北地区有多个民族,例如朝鲜族,汉族,回族,蒙古族,满族,俄罗斯族等等。因为多个民族生活在一起,所以也就造成了多个民族的特色混合在一起了。当然也有独具特色的民族文化。
首先我们说一说东北的饮食文化。东北地区四季分明,饮食文化主要以咸为特色。而且因为多个民族互相影响,可以说东北人的饮食既可以分开来讲又可以混合来讲。例如满族的八碟八碗。其中具有代表性的有闷子,血肠,冰酥白肉,账果,小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条。再比如有朝鲜族的狗肉,寿丝,辣***,打糕。***的烤全羊等等。可以说东北的饮食主要是以大碗酒大块肉为特色,通过饮食就可以看出东北人的大气来。
再有东北的曲艺文化。除了著名的东北二人转以外还有吉林的吉剧,黑龙江的龙江剧,以及东北大鼓,评书。最著名还得说是东北的评剧,尤其是辽宁省,评剧四个门派,辽宁省就占了三派。可以说东北是评剧的第二故乡,甚至很多人误会的以为东北是评剧的发源地了。
再聊聊东北的穿。东北人的衣服也是比较有特色的。尤其是冬天,大棉袄大棉裤。包括貂皮,以及各种皮毛制品,东北的皮毛制品那是全国著名的。尤其是东北三宝之一的貂皮。
从吃到穿,从听到看,东北的特色文化数不胜数。尤其是东北的冰雪文化。每年都会有冰雕,冰灯展览会。
东北饮食文化:
东北杀猪菜,街头小吃糖葫芦,得莫利炖活鱼,延吉狗肉火锅、冷面,长春地三鲜,佳木斯酸菜猪肉炖粉条,大连咸鱼饼子等等,哈尔滨的大列巴,红肠,黏豆包等等,富有东北特色菜
辽宁民间鼓乐
龙江剧,流行于黑龙江省
黑土戏剧
东北大秧歌
二人转
雪爬犁,冰上***,冬泳等等,满族的“落草”与育儿之俗
鱼皮衣,东北三宝:人参,貂皮,鹿茸,龙江四珍:熊掌,犴鼻,飞龙,猴头菌。
山核桃
东北文化多种多样化。
除了人参、鹿,还有许多山珍。如木耳、猴头菇、松子、榛子、山核桃。还有各种山野菜,如东北特产的蕨菜。刚改革开放时,就大量出口日本、韩国等国家,为国家换回大量外汇。这些也是东北的一种以食为天的民族文化。
还有鱼文化,吉林市松花湖的特产:三花一岛(鳌花、鳊花、季花,岛子魚)。每年春季,都会举办″开江鱼节"。何谓开江鱼?就是湖中的鱼,经过一冬的及少的进食,开江后的鱼,既干净又鲜美。这也是一种传统的、民族的文化。
东北还有传统的″冬捕"文化,每年冬季十二月份,在零下3O度左右的冰面上,打眼、撒网、***。这种文化,不只在大的湖面上有,在平民百姓家也存在。
小时候,我家在山沟里住。每到冬天,父亲就会带着我到村外的小河的水面上。用冰穿子(一种下面是三角带尖的铁制的,上面木把),把冰面穿个圆洞,用操网子(一种捞魚用的小网),在冰洞里搅动。一会,小半网的魚、虾、山蛤蟆,撒到冰面上,立刻就不动了。
回到家,收拾干净,上锅一炖、再加上一勺自产的农家酱。大铁锅四周贴上一圈玉米饼子,那鲜香之味,叫人至今难忘。
东北的人文、民族文化很丰富,在这里也不多讲了,请朋友们自己来体验一下吧。
到此,以上就是小编对于地方特色之一的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色之一的1点解答对大家有用。
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