大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黎巴嫩的地方特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黎巴嫩的地方特色的解答,让我们一起看看吧。
1、薄荷酸奶
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,用皮塔饼抹些泥状的沙拉。还有些是炸制的面食,里面有陷芯,羊肉,牛肉,蔬菜的等等。
2、鹰嘴豆泥
鹰嘴豆(chickpea),和板栗的味道相似,非常香糯。鹰嘴豆属于豆类,在中东、非洲、印度等国家属于首选豆类,因为豆子的头有一个小钩,看起来像鹰嘴,因此称为鹰嘴豆。
3、麻酱茄泥
就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的,口感很好。在中东和非洲是最常见的沙拉,配皮塔饼佐食。
4、拌烤茄泥
黎巴嫩美食里的茄泥不是蒸的而是烤的,和国内的茄泥的做法不同,但别有一番风味!
5、炖秋葵
黎巴嫩人,是做烧烤的专家,整块的肉和肉糜用传统调味料腌制,然后高温炙烤,成品新香又嫩,配以其他的蔬菜,用料讲究新鲜,突出了肉和蔬菜的原始味道。
西亚(Western Asia)
也叫西南亚,指亚洲西部。包括阿富汗、伊朗、土耳其、塞浦路斯、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦、 约旦、伊拉克、科威特、沙特***、也门、阿曼、***联合酋长国、卡塔尔和巴林。面积约700多万平方千米。人口20000多万。高原广布,北部多山脉。北部山地高原与南部***半岛之间为幼发拉底河和底格里斯河所冲积而成的美索不达米亚平原。气候干燥。南部沙漠面积广大。本区地中海、黑海沿岸地区和西部山地属地中海式气候,东部和内陆高原属亚热带草原、沙漠气候,***半岛的大部分地区属热带沙漠气候。石油的储量和产量在世界上占重要的地位。西亚是胡萝卜、甜瓜、洋葱、菠菜、苜蓿、椰枣等栽培植物和***骆驼、***马、安哥拉山羊、安哥拉兔等著名畜种的原产地。
西亚(Western Asia),亚洲西部,自阿富汗至土耳其,是联系亚、欧、非三大洲和沟通大西洋、印度洋的枢纽。
黑海出入地中海的门户是土耳其海峡,霍尔木兹海峡是波斯湾的重要出口,航运十分繁忙。苏伊士运河和红海是亚非两洲的分界线,沟通了印度洋和地中海。
大部分地区气候干旱,水***缺乏,很多地区年降水量不足200毫米,地形以高原为主。这里的波斯湾及里海沿岸是著名的石油产区,西亚也是局势最动荡的地区之一。
西亚是目前世界上石油储量最丰富、产量最大和出口量最多的地区,有“世界石油宝库”的称号。西亚的石油储量约占世界石油总储量的一半以上,产量占到世界石油总产量的近1/3,出口量占到世界出口总量的一半左右。西亚所产石油90%以上供出口,主要出口到美国、西欧和日本。
西亚农业开发历史悠久,受气候影响,灌溉农业地位重要。主粮食作物小麦、大麦、豆类,次为粟、稻谷等。经济作物棉花、烟草、甜菜等。畜产品和干鲜果品重要,是出口产品,如椰枣、榛子、阿月浑子、石榴、油橄榄、紫羔羊,安卡拉山羊等。耕地集中在沿海、河谷和绿洲地带,山地、高原的草原牧场以畜牧业为主。农产品自给率低,成为世界农牧产品主要进口区之一。
到此,以上就是小编对于黎巴嫩的地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于黎巴嫩的地方特色的2点解答对大家有用。
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