地方特色圆形果冻,地方特色圆形果冻叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色圆形果冻的问题，于是小编就整理了1个相关介绍地方特色圆形果冻的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”，茧蛹真的有这么好吗？

农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”，茧蛹真的有这么好吗？

农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”，茧蛹真的有这么好吗？

首先这个字“茧”读jian三声，是不是很多人都看成了蚕蛹？不过没关系，用茧蛹也是可以的，因为老人常说的这句话，两者指的其实是同一个东西-蚕蛹，蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹，这句话的意思是，吃上一个蚕蛹，等于吃了三个鸡蛋一样营养，真的是这样吗？

当然，从某些角度讲肯定不是，这里的三多半是一个虚数，此处的意思表示多，是一种夸张的说法，不是真的比鸡蛋还营养，这是老话惯用的手段，用此来形容蚕蛹的营养价值高。

说起蚕蛹，想起了小学初中时代，那时的农村人穷，读书那会养不起像现在的各种宠物狗、宠物猫啥的，那时候我们养蚕，一张纸折叠成一个收纳盒，然后上下学摘点桑叶放书包里，带着收纳盒，里面就养那么些蚕，那时还很天真，以为自己养的这些个蚕，将来还能做成“昂贵”的蚕丝被，蚕丝衣，因为大人告诉我们，蚕丝做的衣服和被子老值钱了，还指望养大了赚钱。

虽然最终没有穿上自己的蚕丝，但那个年代养蚕确实带给了我们很多乐趣，题主说的蚕蛹，就是蚕养到吐丝成茧，茧里的蛹，就是蚕蛹，所以也叫茧蛹。我们一起来看看蚕的一生：蚕卵—蚁蚕—熟蚕—蚕茧—蚕蛾，历时五十余天。

蚕卵孵化成蚕宝宝，刚孵化出的蚕宝宝像蚂蚁一些黑小，所以也叫蚁蚕，之后一直吃桑叶，经历4次脱皮，七日后成熟蚕，此时开始吐丝，吐丝历时2天2夜，丝长1.5公里行程一个茧，茧里面的蚕在经过第5次脱皮，就成了蛹。

蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，其中8种人体必需氨基酸的含量和鸡蛋比是1:4，意思是四个鸡蛋才有一个蛹的含量，单从这点来看，农村老人常说的老话并不是完全夸张。

蛹是体弱多病、老幼妇、产后的顶级营养补品，它还能产生“药理学活性的物质”，能提高人的免疫力，延年益寿，降血脂、降胆固醇，对肝功能具有很好的保护作用。

蛹的吃法多样，可以炖着吃、炒着吃、油炸、煲汤、还可以泡酒喝，每种做法不同，还具有非常不错的食疗作用。

炖：常与核桃炖熟食用，具有补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发的功效，对夜尿频多、阳.痿遗.精、须发早白等症状有一定的帮助。

炒：可以用蚕蛹炒韭菜，可补气养血，温肾助阳，消除疲劳，抗衰老。

笫一次认识茧蛹子是在舅舅家，舅舅家住在山里面，每家每户都有自已的大山，每家烧柴都在自已的山上解决不能随便到别人家山上去打柴。

舅舅家有一面山坡是专门放茧用的有不少养茧的树，小的时候放署***就会去舅舅家串门同时也去山上去玩看看小茧虫子，有时天上会飞来许多鸟专门来吃茧虫子，舅舅就会用看山的老山炮来轰，怪有意思的。

后来老山炮都上缴了，山也看不过来了，许多茧虫都被鸟给吃了，再以后就不放茧了，放茧的树也被当柴烧了。

第一次吃茧蛹子也是在舅舅家，第一次不敢吃，看见它就好像在地里挖出来的东南西北虫一模一样，没事，吃吧很有营养的舅舅说完还做了吃的示茫。我大胆了一个,感觉味道还是满香的。

茧蛹子是一种高蛋白营养品，它的功能可生津止渴,消食理气,用于消渴,消瘦,小儿疳积。

对高血压,血脂,慢性肝炎及营养不良者有作用。特别对免疫系统低下有极大帮助。

据说茧蛹子当中有一种元素对预防癌症有明显作用。

但是一次不可多食七,八个为好。

有鱼虾过敏者慎食用。

农村老人常说“一个茧蛹三个鸡蛋”，茧蛹真的有这么好吗？

鸡蛋的营养价值是非常丰富的，在过去艰苦的年代，鸡蛋就是农民最常吃的营养品了。那个年代，家家户户都会养鸡，其实并不是指望能卖多少钱，就是想着鸡蛋能给家里的小孩子吃，毕竟以前条件差，一年肉都吃不上几回，而母鸡下蛋的产量还是比较高的，况且鸡吃的不是太多，家中没吃的了还会自己出去找吃的，散养鸡就是有这些好处。那农村老人常说的“一个茧蛹三个鸡蛋”是真的吗？茧蛹真的有这么好吗？

茧蛹也就是蚕蛹，70后和80后的，估计在小时候肯定都有过养蚕的经历，从一条像蚂蚁一样小的虫子，看着它一天天变大，最后白白胖胖的之后，就会开始吐丝了，然后就变成了蚕蛹。蚕蛹的形状很像花生米，它的头部很小，长有复眼和触角，而胸部则长有胸足和翅，所以是比较饱满的。对于蚕蛹，喜欢它的是人爱不释手，不喜欢的人是下不去嘴，但是不管喜不喜欢，蚕蛹的营养价值还是很高的，其还是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新***名单”中唯一的昆虫类食品哦。

至于民间有些人说“一个茧蛹三个鸡蛋”，这个肯定是有点夸张的成分，因为这两种食材的营养成分是不一样的，是不能比较的。而有些农村老人这样说，无非是为了突出蚕蛹具有很高的营养价值。

关于蚕蛹的营养价值很高，这个估计很多人都知道的，在以前的时候蚕蛹还可以入药的，是有药用价值的。而现代医学也发现了，蚕蛹中含有十分丰富的蛋白质，其中含量高达50%以上，远远高于一般的食物。另外还有丰富的脂肪酸、维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等等多种营养成分。而且有一点值得一提的是蚕蛹中所含有的认同必须氨基酸的含量是猪肉的2倍，鸡蛋的四倍哦。

中医上也认为蚕蛹性味甘、辛、咸，微温，主要有生津止渴，消食理气方面的功效，可以用于治疗消渴，消瘦，小儿疳积等多种病症。而且其食用方法也简单，既可以油炸，爆炒，也可以用来泡酒喝哦。你们爱吃蚕蛹吗？

茧蛹也叫蚕蛹，分为两种：一个叫桑蚕，另一个叫柞蚕。区别在于桑蚕在南方，柞蚕在北方。桑蚕吃桑叶，柞蚕吃柞叶，桑蚕比柞蚕小些，桑蚕的壳呈白色，柞蚕的壳是呈***，两种比较还是北方的茧蛹好吃，营养都很丰富都含蛋白质，得来极其不容易。

茧蛹需要放养，有专人保护，它们幼小时就像长条小虫一样，非常软弱，别的动物都可以吃，特别是各种鸟类，因此茧蛹上山前蚕场都要打扫喷药，以防蚂蚊等动物伤害，待茧蛹上山要***管，对付小鸟的是洋炮，枪一响小鸟受惊吓就飞远不敢来了，有时也在山上做些***人来吓唬小鸟不来侵害。

茧蛹长成了就开始吐丝把自己安全包在里面，不吃东西，经过三、四天功夫就做成硬壳。

养蚕不容易，得到也不容易，非常珍贵，现在市场上大约五六十元钱一斤，是餐桌上的好食品，我们说鸡蛋好吃，它比鸡蛋还好吃，那么说一个茧蛹顶三个鸡蛋可能有些夸张了，说实话营养丰富含蛋白质很高，又好吃是真的。

茧蛹味道独特，能接受它的味道的人喜欢得不得了，不能接受的人唯恐避之不及。

在我们当地的确有“一个茧蛹三个鸡蛋”这种说法，主要是形容它的营养价值特别高。

茧蛹的营养价值很高，它含有丰富的精氨酸，不仅可以缓解疲劳及营养不良，还可以治疗慢性肝炎、心脑血管疾病。 还具有抗菌，消炎的功效，而且，茧蛹还含有蛋白质、脂肪及多种维生素，可以为人体补充营养，常吃可以提高大脑智力，还可以提高机体免疫力。

前年打车去市里办事的时候，司机很健谈，他说陪他母亲去天津肿瘤医院看病做手术住院时，医生特意嘱咐患者吃三种食物，就是牛肉、茧蛹和鹅蛋，医院外面有小食品店卖这三种食物，患者家属都去买。

茧蛹的价钱也不便宜，以前大黄蛹四十五元至五十元一斤，今年过年涨到了五十六元一斤，黑蛹也涨到了四十五元一斤。

到此，以上就是小编对于地方特色圆形果冻的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色圆形果冻的1点解答对大家有用。