大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张掖的地方特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍张掖的地方特色的解答,让我们一起看看吧。
三大特产指的是张掖的牛肉、红枣和发菜。
1. 张掖牛肉是主产于张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。
2. 张掖红枣主要产于甘州、临泽等地。
3. 张掖发菜是当地著名的特产之一。
地方特产黄酒:张掖黄酒,乌江大米,金花寨小米,临泽小枣,祁连玉。张掖的小吃较有名,比如搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮、揪面片、鱼儿粉、牛肉小饭等本地小吃,诸如兰州拉面、,焖羊肉、羊肉焖卷子、鸡肉焖卷子、新疆烤羊肉串、四川麻辣烫、陕西肉夹馍到处是,且在保持传统口味的基础上,又增加了张掖特色,回味无穷。
张掖红梨是甘肃张掖的特色水果,张掖有着独特的地理环境和气候条件,境内地势平坦、土地肥沃,具有光能丰富、温差大等特点,非常适合红梨的生长,所产出的红梨甜蜜多汁,清香扑鼻。
乌江大米
乌江大米是甘肃张掖的一大特产,黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃,非常适宜水稻种植,尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。张掖产的稻米个大粒长,颗粒饱满,洁白纯正,晶莹剔透、米香浓郁、品质优良。
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