大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色面排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍地方特色面排名的解答,让我们一起看看吧。
要说面么,陕西应该独占鳌头,先不说各种面食小吃,先说说臊子面,酸汤面,扯面,拉条子,剪刀面,裤带面,biangbiang面,旗花面等等等等,天天换个花样吃,得吃好些时间。话不多说,上图
您好,我是美食领域创作者—跳进菜园子的白羊,很高兴回答您的问题“中国哪个省的面食更好吃?”。中国幅员辽阔,地大物博,由于南北气候上的差异,水稻产于中国长江中下游,而小麦主要产于中原,西北等地,造成了“南人饭米,北人饭面”的局面。加上我国地域、风俗和文化的差异,也造成了不同省份有着自己风格迥异且独具特色的面食,我将我自己亲身经历来谈谈我对以下几种“面中美食”进行介绍。
兰州拉面是“中国十大面条之一”, 它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),已在中国乃至世界都名声大噪,但也因“肉少”被各大网友吐槽过,哈哈
武汉热干面是武汉最具特色的小吃之一,色泽黄而油润,味道鲜美,特色的面条加上通常有的油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱等材料,味美不腻,非常好吃。
河南烩面,拉出的宽面,高汤用羊骨和羊肉煮制而成,汤白味鲜,汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。我是一位河南人,对河南烩面情有独钟,每次回家都要吃一次烩面,出门在外外省虽有“烩面”,且味道风格远不及。
另外还有北京炸酱面,山西刀削面,杭州片儿川,昆山奥灶面,镇江锅盖面,四川担担面,吉林延吉冷面等面食,其实分不出高低,只能是各具特色,每个人的口味、经历和情怀都不一样,只能说哪个更适合谁。非要分出高低,我主推河南烩面,哈哈。
餐饮江湖百晓生
2小时前 · 美食领域创作者
陕西的臊子面、油泼面、蘸水面、biangbiang面、摆汤面、关中凉面、饸饹面、罐罐面。
山西的刀削面、猫耳朵、剔尖拔姑。
甘肃的拉面。
河南的烩面、焙面、浆面条、大刀面。
湖北的热干面。
安徽的板面。
四川的担担面。
重庆的小面。
北方的面,最劲道,陕西,甘肃的都不错👍;
江南的浇头。上海,苏州的浇头即配菜非常精致,美味:黄鱼,大排,大肉,海参,鲜虾…
2.山西刀削面,面筋较粗配山西老醋酸酸爽歪歪。
3.北京杂酱面,主要是杂酱味足香口味好。
4.香港云吞面,汤鲜虾肥配碱水面一个鲜字。
在无锡很多人有吃早面的习惯,那到底哪里的面馆味道好,浇头好了?以下是网络上评论出的无锡十大必吃面馆排名,
1、喜上楼面馆,2、一亩三分田,3、面的传说,4、老西门面馆,5、卜岩面馆,6、老轻院面馆,7、广福寺素面馆,8、百寿楼面馆,9、楼上楼面馆,10、矮脚楼酒楼
1喜上楼面馆味道很传统,很地道。
3面的传说面极香,汤极鲜。
4老西门面馆特色面,配上八宝辣酱,味道绝妙。
5卜岩面馆环境舒适,服务态度好,价格也实惠。
6老轻院面馆用量很良心,味道很不错。
7广福寿素面馆坐落于广福寺内。
8百寿楼面馆酸甜适中,入口生香。
9楼上楼面馆面不软不硬,汤鲜香味美。
10矮脚楼面馆排骨很不错,软糯香甜,入口即化,虽然带一点点肥,完全不腻。
到此,以上就是小编对于地方特色面排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色面排名的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.plskw.com/post/28047.html