大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于溆浦龙虾地方特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍溆浦龙虾地方特色的解答,让我们一起看看吧。
不得不说的美食!怀化钳先生龙虾粉!这个夏天不来个龙虾粉真的是对不起自己。NO.
1:溆浦鹅怀化特色美食,外热内软、香酥可口。NO.
4:潇湘猪手怀化传统美食,肉质酥烂、汁浓味厚。NO.
6:包谷粑怀化特色小吃,味道香浓、风味独特。NO.
7:枕头粽怀化传统小吃,味道香糯、营养丰富。NO.
8:炒腊肉怀化传统美食,味道鲜香、口感丰富。NO.
9:珍珠葡萄怀化特产水果,肉质细嫩、清甜爽口。NO.
怀化人主食大米,边远山区杂以红薯、小麦、包谷、洋芋、粟米、豆类。食用的蔬菜,冬春食***、萝卜、青菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、大蒜、干辣椒等,夏秋食鲜辣椒、豆类、瓜类、韭菜、竹笋等,荤类有猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭、鹅及蛋品。绝大多数地区日进早中晚三餐。有的农忙三餐,农闲两餐。每日三餐的,早晚餐吃米饭,中餐,春季吃糍粑伴***,夏季吃麦粑煮汤,秋冬季多吃红薯、马铃薯。在侗族、苗族聚居地区除三餐外,早饭前还吃一点油茶,在中方、溆浦等地,将中餐称为“点心”,会同、靖州一带则称为“半饭”。
喜酸。境内各族人民都喜好酸食。侗族有“三天不吃酸,走路打踉跄”之说。家家户户备有坛、罐、泡制酸辣椒、酸萝卜、酸黄瓜、酸青菜***等。尤以侗族人民泡制的酸鱼、酸肉独具风味。
好辛辣。境内各族人民均好辛辣。辣椒是当家菜,每菜必拌辣椒。制成的辣椒菜有腌成的酸辣椒,或与糯米粉腌制成的“粉辣椒”,或灌以糯米粉及佐料而成的“泥秋辣椒”或剁碎掺生姜屯的“剁辣椒”,其味各别,耐人寻味。
饮酒。境内人民素有饮酒之习,凡婚、丧、喜庆心饮酒,逢年过节必饮酒,亲朋戚友必饮酒。农村,除猜拳饮酒外,还流行喝酒歌敬酒之俗。
【美食】境内民间美食有若干种、其中著名的有社饭、腊肉、葱鸭、苦酒、甜酒、米粉、米面、豆腐、凉粉、糍粑、粽粑、粉粑、油茶等。
最爱吃辣椒,越辣越好!什么菜都要放点辣椒才行!剁椒鱼头、麻辣小龙虾、麻辣火锅、辣***等等,全部都是怀化人的最爱!
怀化的食物很有地方特色,味道又酸又辣。再加上浓郁的少数民族色彩,造就了这里独特的饮食文化。比较有名的有:芷江鸭、洪江血粑鸭、辰溪酸萝卜、沅陵晒兰肉等等。
湖南好吃的特产:
臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭,吃起来香”这个味道给折磨着,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福,世界上很多著名的美食都很有特色,臭豆腐就是因为它闻起来臭,吃起来香而举世闻名,毫无疑问荣登湖南特产NO1。
剁辣椒
湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。
湖南好吃的特产有:灯芯糕这是湖南地区的特色糕点小吃,郴州的东江鱼,腊八豆,湖南的传统食品,常德的酱板鸭等等
湖南好吃的特产: 长沙臭豆腐 臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭,吃起来香”。
到此,以上就是小编对于溆浦龙虾地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于溆浦龙虾地方特色的3点解答对大家有用。
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