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西安地方特色糕点,西安地方特色糕点有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西安地方特色糕点问题,于是小编就整理了3个相关介绍西安地方特色糕点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 陕西十大糕点排名?
  2. 陕西十大怪点心介绍?
  3. 大雁塔附近小吃推荐?

陕西十大糕点排名?

1、德懋恭:德懋恭绝对是西安老字号,创立于1872年,其中水晶饼最有名。西大街总店地址:西大街广济街口(都城隍庙)

2、全盛斋传统糕点:光明巷店地址:光明巷39号院内(广济街西羊市十字西侧)

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(图片来源网络,侵删)

3、伊聖斋传统糕点,主打绿豆糕

4、锦祥斋传统糕点:地址:香米园南巷三拐弯

5、赵记书斋 :地址:钟楼小区西大门内

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6、米文军小豆糕:地址:北广济街268号

7、马志刚油糕:地址:大皮院中段彦彬元宵店隔壁

8、刘明元宵:地址:老关庙144号(近古都大酒店

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9、秋林糕点:地址:各秋林商场里均有

10、德树斋老安家传统糕点地址:北院门东侧149号

陕西十大怪点心介绍?

所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面,里面都是甜点之类的,如,琼锅糖,花生酥,石榴膏,猕猴桃膏,果仁酥,红枣片,三酥脆之类的,另外有以下几种:

1、绿豆糕

绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。

绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。

2、水晶饼

水晶饼是西安回民街特色小吃,***用传统配方,以纯天然无公害果仁为主要原料,结合现代工艺精制而成,独具特色、入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正,具有酥、香、脆、鲜之特点,为中老幼年人喜爱,四季皆宜,贯为佐茶伴侣、居家旅行、馈赠亲友之佳品。

3、花生酥

老郭家花生糕以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。呈片状,多层次,疏松度强;食之口味酥脆,香甜利口,含口自化,令人回味无穷。

其实陕西只有八大怪,所谓的十大怪点心是后来把各种特产装在一个礼盒里面,里面都是甜点之类的,如,琼锅糖,花生酥,石榴膏,猕猴桃膏,果仁酥,红枣片,三酥脆之类的,反正基本都不太一样,所谓的十大怪礼盒就是推荐游客的,本地人有的都没有听说过,陕西人只知道八大怪,有一句顺口溜,1老婆帕帕头上戴,家家房子半边盖。

板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带。

锅盔大得赛锅盖,油泼辣子一道菜秦腔大戏吼起来,姑娘一般不对外。”

大雁塔附近小吃推荐?

大雁塔是中国陕西省西安市的一个著名景点,附近有许多美味的小吃可以品尝。以下是一些在大雁塔附近受欢迎的小吃推荐:

1. 麻辣烫:西安有许多出名的麻辣烫摊位,大雁塔周边也有不少供应美味麻辣烫的摊位。你可以选择喜欢的配料,如豆腐、牛肉丸、蘑菇等,再加上麻辣、清汤或者酸辣等口味。

2. 羊肉泡馍:这是西安传统的美食之一,由蓬松的泡馍和酥脆的羊肉块组成。你可以将泡馍撕碎放入碗中,加上炖好的羊肉汤和羊肉块,再加入调料,如蒜泥、辣椒油等,搅拌均匀后品尝。

3. 肉夹馍:肉夹馍是西安的经典小吃之一,主要由烤馍、炖好的肉块和调料组成。你可以选择喜欢的肉类,如猪肉牛肉或羊肉,再加上葱花、辣椒油等调料,品尝起来香气四溢。

4. 葫芦头:这是一种西安特色的糕点,外观像小葫芦,所以得名。葫芦头外皮酥脆,内部有甜糯的馅料,如红豆、莲蓉等,非常受欢迎。

到此,以上就是小编对于西安地方特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于西安地方特色糕点的3点解答对大家有用。

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