地方特色冷泡茶,地方特色冷泡茶是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色冷泡茶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍地方特色冷泡茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些茶叶适合做冷泡茶？
2. 冷水泡茶的最佳方法？
3. 冷泡茶商用配方？
4. 冷泡茶是什么时候兴起的？
5. 什么茶可以冷泡？

哪些茶叶适合做冷泡茶？

大部分茶叶均可以用冷泡法，如绿茶、红茶、乌龙茶...... 所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受 既好喝又保健的冷泡茶。冷泡茶的香气及滋味，当然与茶壶热水的冲泡方式有所差异，又一般对冷泡茶观感认为茶汤香气滋味较市售罐装茶饮料自然。

最近两年试了好多冷泡，因为夏天热，而且有时候出差泡茶不方便，用保温杯会成茶粥，浓淡不均匀，夏天还喝的心热，冷泡就解决这个问题了。

试过冷泡的茶有，熟普，小青柑，柠檬红，尤其熟普，比热饮少了苦涩，口感更甜。

一般是用半泡熟普放到500毫升矿泉水中，一夜后就成了一瓶冷泡茶。

小青柑和柠檬红因为完整一颗泡进去，需要水多一倍，而且可以持续加水，青柑皮和柠檬皮的味道都还在。

也喝过成品冷泡萃取茶，口感都还不错。

可以根据自己的喜好尝试，现在天气凉了，要注意脾胃，夏天冷泡更适合。

这个柠檬红和小青柑是朋友自己家种植制作的，送给做教师的朋友很喜欢，我个人也爱柑橘类口感，夏天冷泡，冬天热饮，都清肺润喉。

冷水泡茶的最佳方法？

需要茶叶、冷开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器，水跟茶叶比例约50毫升比1克，这样的比例口感最好，当然也可以根据自己的口味增减。

冷泡用的是凉开水或常温的矿泉水。与热茶泡法相比，凉水泡茶，茶叶的滋味会较难渗入，因此常需将茶叶泡上好几个小时方才能饮用。

冷泡茶是需要静止室温时间2～6小时

冷泡茶商用配方？

冷泡茶起源原料:5~7克茶叶,500ml纯净水,茶和水量可等比例增减原料:5~7克茶叶,500ml纯净水,茶和水量可等比例增减将茶叶和水置于壶中,放冰箱冷藏静置8小时以上。柠檬2~3片,红茶5g,纯净水500ml,蜂蜜适量。

冷泡茶配方因茶叶种类和个人口感而异，以下为一些常见的冷泡茶配方：

1. 青茶：将青茶叶放入水瓶中，加入冷水，放入冰箱冷藏4-6小时即可饮用。可根据口感加入柠檬片或薄荷叶增加清爽度。

2. 绿茶：将绿茶叶放入玻璃瓶中，加入冷水，放入冰箱冷藏2-4小时即可饮用。可添加蜜糖或桂花提高甜味。

3. 黑茶：将黑茶叶放入玻璃瓶中，加入冷水，放入冰箱冷藏6-8小时即可饮用。可添加枸杞等滋补物，增加营养价值。

4. 水果茶：将新鲜水果切片放入茶壶中，加入冷水，放入冰箱冷藏4-6小时即可饮用。可根据口味加入薄荷叶或甜味剂。

冷泡茶是什么时候兴起的？

冷泡茶是对传统饮茶的一项革新。它***用台湾成熟的生化科技，去掉了茶的苦涩味道，又保留了茶叶的养分，仅用冷水或冰水冲泡3－5分钟即可饮用，是国际上兴起的一种新型绿色饮料。

冷泡茶在日本叫水云茶，从2001年开始，在日本、韩国等地悄然兴起。于2005年左右引入国内，到了2014年，冷泡茶被越来越多年轻人接受，近些年风靡茶友圈，尤其是被女性茶友所偏爱。

什么茶可以冷泡？

绿茶，选清爽口味的安吉白、碧螺春、瓜片等。炒豆香太重的炒青绿茶不做推荐。

黄茶，推荐等级高的黄芽茶，君山银针。

白茶，首选芽叶细嫩的白毫银针、白牡丹，年份太久的老白茶不适合。

乌龙茶，焙火较高的武夷岩茶不推荐，清香型铁观音、凤凰单丛、台湾高山乌龙等，可以尝试。

到此，以上就是小编对于地方特色冷泡茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色冷泡茶的5点解答对大家有用。