大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郑州荥阳地方特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍郑州荥阳地方特色的解答,让我们一起看看吧。
上街区位于郑州市西38公里处,周围被荥阳市环绕,是一座因铝而兴起的工业城市,有20万人左右,城市美丽而宁静,适合居住。据我所知,上街区地道特产有柏庙酥梨,柿饼,蓝天猪蹄等。
1、荥阳柿饼。是郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有柿霜饼唯荥阳独有
2、荥阳柿子。荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿果中含丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋
3、河阴石榴。因种植在河阴县的名,又名安石榴。石榴栽部主要分布于北邙镇的刘沟、官峪,广武镇的陈沟、寨子峪等村。河阴石榴如
荥阳好吃较多,比如荥阳柿饼、万山冬桃、河阴石榴、荥高北院后门炒烩面、火车站小宝水煎包、火车站二凤凉皮、大海寺路的大肉刀削面、老公社烩羊肉等。
1、荥阳柿饼是一种郑州市的汉族传统名吃。甜味持久,夹以核桃仁或花生米,咀嚼起来甜中透香,别有风味。由为柿科植物柿的果实(柿子)制成,不含任何添加剂。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下。故有“柿霜饼唯荥阳独有”之称。久而久之荥阳柿子成为一种文化,成为荥阳的美味特产。
2、万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,因成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名,是种一奇特、罕见的果品。它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,但是很耐贮存。
3、河阴石榴是产于今北邙乡一带的传统优质产品,子粒中含有丰富的营养物质,平均含糖量11.1%,含酸量0.4%。维生素C含量高出苹果、梨的1-2倍,果汁含量36-61%,除鲜食外,还可制作清凉饮料。果皮中含有单宁,可作皮革鞣料和丝、麻、棉、毛等染料工业原料。根、叶、花、果均入药:根皮能驱除绦虫、蛔虫;果皮止痢、涩肠,对伤寒、绿脓、结核等杆菌和皮肤真菌都有抑止作用,因此有“兽医着了急,苍术石榴皮”之说。
2.老城有个虎老黑牛肉也是比较有名的。
3盱眙小龙虾也是比较有名的,他家的小龙虾很新鲜,在荥阳有两个店,一个在大海寺路万山路往东,另一家店在康泰路京城路往东。
4,成皋路有个志友烤面筋,味道很不错,经常排长队。
红枣
郑州新郑红枣又叫鸡心大枣,在全国也都很有名气,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞,很适合作为土特产赠送给好友。红枣的营养丰富,吃起来香甜可口,新郑大枣肉厚,核小,是一众枣类的佼佼者。
河阴石榴
河阴软籽石榴是目前市场上比较受欢迎的石榴品种之一,河阴石榴是郑州荥阳的特产,水润多汁,籽若宝石般的晶莹剔透,红亮饱满,软籽无渣,省去了吐籽的步骤。
张大嘴卤味
张大嘴是自1998年创立于郑州,是郑州的本土卤味品牌。24年的品牌历史与沉淀,已然成为了郑州人生活中不可分割的一部分。招牌特色茶香猪蹄深受欢迎,天然无添加的健康理念也获得了无数吃货的认可和支持。门店除了零称外,还有精美的礼盒包装,适合赠送亲朋好友,既体面又好吃。
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