大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地方特色产品荔枝的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地方特色产品荔枝的解答,让我们一起看看吧。
增城的荔枝文化源远流长,底蕴深厚。增城北部的正果兰溪地区原有野生的荔枝树。增城荔枝品种多、品质优、口感佳,果品着色均匀,果身饱满,果肉乳白色或白腊色,具特殊风味。常见品种有桂味、糯米糍、水晶球、仙进奉、三月红、黑叶、妃子笑、怀枝、蜜糖埕、甜眼等,尤以“增城挂绿”最为珍贵。
“增城挂绿”是“增城挂绿”是荔枝中最为珍稀的品种。清康熙八年(1669)始见于文献记载,至今已有 300多年的历史。明末清初屈大均《荔枝诗》记载:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。
增城是全国著名的荔枝之乡,是"中国荔枝邮票"原发地。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以"增城挂绿"最为珍贵。2012年,"增城挂绿""增城荔枝(桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球)"被国家质检总局评为国家地理标志产品。
荔枝的成熟跟日照,气候都有关系,山区一些地方,荔枝成熟还会更晚一些。荔枝有这样的说法:“一离本枝,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外色香味尽去矣!”来说明荔枝的保鲜期,新鲜的荔枝口感味道才最佳。
百色位于广西西南部,气候宜人。据了解,百色的特色水果应该是芒果。享有全国的芒果之乡美誉。是全国四大芒果之乡之一。现在正是百色芒果上市之际,桂七是百色芒果的主打产品,口感独特,回味悠长。百色也出产其他水果。象龙眼,荔枝,香蕉等。但从规模,影响力等方面,都无法与芒果相提并论。
百色的特产是芒果。百色的芒果种类丰富,而且价格便宜。原产地在百色,所以芒果都很新鲜。百色虽然也有荔枝,但是荔枝不是百色的特产。芒果百色百色的特产,百色最好的最畅销的芒果是桂七,它的香气诱人,果肉香甜可口非常的美味。百色除了桂七还有贵妃芒等其他品种的芒果
1、挂绿
挂绿是广东荔枝品种中的珍品,在封建时期是献给皇室的贡品,比妃子笑还要珍贵。据悉,曾经最贵的一颗挂绿荔枝在2000年左右卖出了55万的天价。
2、妃子笑
妃子笑这一荔枝品种十分出名,据说杨贵妃吃到这个品种的荔枝后才会展露笑颜,最后因此而得名。妃子笑荔枝的果核比较小,肉色洁白,称得上是荔枝中的上品。
3、糯米糍
糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一。主要有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。味道都非常的好。
4、无核荔枝
无核荔枝是海南独有的品种,主要品种为金橙A4号无核荔枝。品质极优,果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长。
1、桂味
桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运,果实***下数天后果皮鲜红不变色(大部分品种果皮已经变黑),果肉不变味。果圆球形或近圆球形,中等大。
2、糯米糍
果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高。
3、妃子笑
晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。
4、挂绿
增城挂绿是广东增城的特产,它是荔枝中的珍稀品种。果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
到此,以上就是小编对于地方特色产品荔枝的问题就介绍到这了,希望介绍关于地方特色产品荔枝的3点解答对大家有用。
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