大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榆次美食地方特色的问题,于是小编就整理了5个相关介绍榆次美食地方特色的解答,让我们一起看看吧。
.逸园大酒店
逸园大酒店的晋菜特别受欢迎,特别推荐翡翠松仁羹、什菌汤和金珍野菜,都是非常有特色的!
2.崇宁堡温泉酒店
崇宁堡温泉酒店有许多好吃好玩的地方,地址在王家大院,招牌菜有古堡土匪肉、上汤娃娃菜。
3.神火町日式料理自助
2. 其原因在于老豆腐火锅选用当地鲜嫩的豆腐作为火锅主料,配料丰富,调料独特,味道较为鲜美。
3. 此外,老豆腐火锅在服务方面也非常贴心,店内环境卫生整洁,服务员热情周到,使顾客在品尝美食的同时,也能感受到家的温馨氛围。
4. 如果想要前往老豆腐火锅,建议事先通过网络平台预定,以避免排队等候。品尝时可根据个人口味选择不同的调料和配料,一定要试试店内特色酱料,味道独特,值得一试。
1、榆次元宵
榆次元宵与太原的老鼠窟元宵、洪洞元宵齐名。以传统技艺、口味纯正、溢甜留香而著称,是榆次人不可或缺的传统美食。
2、榆次灌肠
榆次灌肠是山西传统小吃之一,具有浓厚地方特色,是榆次"三宝"之一。灌肠以荞面制成,入口爽利而筋道,素淡开胃,色灰如瓷,呈半透明状,不粘不连,软而坚韧,富有弹性。佐以醋、蒜汁食之,既可冷食,也可热炒,别有一番风味。
1、焖干肉:焖干肉焖制时间长达一个小时,肉香和豆干、黄豆的香味融为一体,肉片爽滑、香干弹韧、入口味道鲜香至极。
2、油糕:是陕西关中地区比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油糕吃起来既甜又软绵,油糕色泽金黄、细腻柔软,经久而不变色不变质,属纯天然绿色食品。
3、太谷饼:是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。太谷饼有两大特点:第一是质优价廉。酥而不硬,软而不皮;香甜兼有,百食不厌。第二是具有糕点特色。太谷饼不仅鲜食时香、酥、软、可口,而且即使储存一月以后再食,味道亦不变。此外,咀嚼时利口、不粘牙。
4、不烂子:是山西特色小吃,一年四季都能食用,又有菜又有面,吃起来口感更佳,一般以豆角和土豆为主。
5、炒灌肠:制作方法神秘,多为家庭代传。口感精道细腻、爽滑利口、久吃不腻、调制简单、随吃随切、加入秘制卤汁,口感更佳。
烤肉拉面店好吃。
烤肉拉面店地址位于山西省晋中市晋阳县慈云街西50号,这是一家老字号的拉面店,他家的拉面弹性十足,再加上烧肉,味道超级好吃。
昔阳拉面是山西省晋中市昔阳县的特产。拉面,又名抻面,是昔阳县独具地方风味的面食名吃。过大年时,俗有:“初一的扁食,初二的面”。至于拉面何时传入昔阳县,无从考究。昔阳吊炉小烧饼是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳吊炉小烧饼色潮红,味纯正,脆香可口,营养丰富,而且好消化、易保存、便携带,物美价廉。
昔阳拉面是中国传统的美食之一,以下是昔阳十大必吃美食的一些建议:
1. 金陵大包:以猪肉为馅,外皮软糯,非常有特色。
2. 大牌档炒饭:经典的大牌档炒饭,配料丰富,口味浓郁。
3. 水煮肉片:选用上等猪肉,经过特殊处理后,焯水煮制,搭配辣椒和花椒。
4. 春卷:脆皮嫩里,馅料丰富,口感非常好。
6. 肉夹馍:烤制好的饼皮,搭配上新鲜的猪肉夹馍,非常美味。
8. 烤鸭:传统的烤鸭肉质鲜嫩,外皮金黄脆脆的。
到此,以上就是小编对于榆次美食地方特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于榆次美食地方特色的5点解答对大家有用。
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