美食节啤酒的做法***-美食节啤酒的做法***教程

本文目录一览：

• 1、熬啤酒怎么熬
• 2、煮啤酒(热啤酒)怎么做
• 3、自制啤酒的详细做法
• 4、冬天喝的热啤酒是怎么做的
• 5、四川煮啤酒的具体做法

熬啤酒怎么熬

1、第一步：将准备好的红枣、枸杞、醪糟、冰糖一起放入锅中，再加入两勺水。第二步：将准备好的啤酒缓慢的倒入锅中，倒啤酒时速度要缓慢，防止啤酒满溢出锅。

2、步骤所有配料放在一起。见下图：步骤倒入啤酒。见下图：步骤大火煮，直至丰富的泡沫，换小火煮一分钟。见下图：步骤成品。

3、首先将冰糖、生姜、红枣、枸杞 、醪糟这些材料都一起放入到锅里面。放入配料之后，将啤酒打开，全部倒入锅里面。然后开始开大火将啤酒煮三分钟左右即可。最后将锅里面的啤酒装到杯子上就可以喝了。

煮啤酒(热啤酒)怎么做

1、所有配料（冰糖、醪糟、枸杞、红枣）倒入锅中，如下图所示。往锅中倒入啤酒，如下图所示。大火煮，直至丰富的泡沫，换小火煮一分钟。

2、热啤酒其实就是煮啤酒，是把瓶装啤酒倒入器皿中，***如五瓶啤酒就放一两片澄子，3——5颗大枣，冰糖.枸杞少许，放在火上烧开就可以了。

3、红枣去核、枸杞洗净泡发后沥干水分。啤酒缓缓倒入锅中，加红枣、枸杞煮沸。煮沸后下醪糟，再煮10分钟，可酌情根据自己口味加冰糖调味。

4、第一步：将准备好的红枣、枸杞、醪糟、冰糖一起放入锅中，再加入两勺水。第二步：将准备好的啤酒缓慢的倒入锅中，倒啤酒时速度要缓慢，防止啤酒满溢出锅。

5、把生姜切片，然后和红枣枸杞一起放到锅里面。如下图所示：打开啤酒，把啤酒倒入锅里面。如下图所示：把电池炉的火烧开，开始煮啤酒。如下图所示：煮3分钟后，就可以将啤酒倒到杯子喝了。

自制啤酒的详细做法

1、啤酒 1罐 苹果 4片 甜橙 4片 柠檬 2片 红枣 8颗 酒酿 适量 冰糖 适量 姜片 2片 香甜微醺「热啤酒」的做法 倒入适量啤酒，然后，加入姜片、冰糖和红枣，调大火等待煮沸。

2、准备材料。将准备好的5kg麦芽磨碎，当达到既有磨碎的淀粉，且麦芽表皮保留较完整结构的状态时即可。糖化：将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在2-4。

3、原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。

冬天喝的热啤酒是怎么做的

做法：先将啤酒煮开，加入桂皮、丁香、调料柠檬皮；再将蛋黄和糖混打在一起，打到呈现出白沫时为止；待加调料的啤酒冷却至60℃时，将蛋黄、糖混合液徐徐加入，边加边轻轻搅拌，然后再加热，稍呈稠状即可，趁热饮用。

倒入适量啤酒，然后，加入姜片、冰糖和红枣，调大火等待煮沸。沸腾后，加入苹果、甜橙、柠檬，适量酒酿，转小火慢煮。然后，小火转大火，等待煮沸。再次沸腾后，转小火盖锅焖煮5分钟。热啤酒即可完成。

家里还有很多夏天的啤酒，眼看保质期就快到了，大冬天的喝喝热啤酒也是不错的。

所有配料（冰糖、醪糟、枸杞、红枣）倒入锅中，如下图所示。往锅中倒入啤酒，如下图所示。大火煮，直至丰富的泡沫，换小火煮一分钟。

热啤酒煮好后，喝之前可以过滤一下，这样更清澈美观，当然如果不介意，也可以直接饮用。除了以上分享的方法，还可以再加入姜片和葱白煮，对于轻微的风寒，有抵御作用，类似姜汤水。

听过冰镇啤酒，但知道暖啤酒的人不多，暖啤也叫热啤酒，最适合冬天喝，寒冬喝一杯热啤酒，不但可以暖身，还可以调理肠胃，是冬季进补的好饮品。

四川煮啤酒的具体做法

第一步：将准备好的红枣、枸杞、醪糟、冰糖一起放入锅中，再加入两勺水。第二步：将准备好的啤酒缓慢的倒入锅中，倒啤酒时速度要缓慢，防止啤酒满溢出锅。

四川的煮啤酒做法如下：材料：啤酒、冰糖、醪糟、枸杞、红枣。所有配料（冰糖、醪糟、枸杞、红枣）倒入锅中，如下图所示。往锅中倒入啤酒，如下图所示。大火煮，直至丰富的泡沫，换小火煮一分钟。

具体步骤：第一步：将准备好的红枣、枸杞、糯米、冰糖一起放入锅中，然后加入两汤匙水。第二步：将准备好的啤酒慢慢倒入锅中。慢慢倒入啤酒，防止啤酒溢出锅。第三步：用大火煮至泡沫浓稠，然后转小火再煮一分钟。

把准备好的配料都放进锅里，如图所示。然后慢慢把准备好的啤酒倒进锅里，不要太快，否则可能会溢出来。先把火打开，再煮，直到看到丰富的泡沫。生个小火，再煮一分钟。把它倒进杯子里，趁热喝。

做法 橙子表皮打湿，用点盐搓一下，洗掉表面的蜡和污渍。橙子切厚片，红枣、枸杞洗干净，备用。锅中放入橙子片、枸杞、红枣、冰糖，再倒入2厅啤酒。开小火煮，煮到微微冒泡。