荆州的地方特色,荆州的地方特色文化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荆州的地方特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荆州的地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 荆州的特色有哪些？
2. 荆州的特色菜是什么？

荆州的特色有哪些？

荆州最有特色的就是古城墙，因为三国里面提到了很多次荆州，很多人以为这个城墙与三国有啥关系，其实是明清城墙。 另一个就是楚国的古都，你想荆楚荆楚，我可以看出荆州和楚国联系紧密了。 第二就是荆州美食，早堂面、锅盔、元豆泡糯米等等，好吃的太多了。唯一比较可惜的是工业不是特别发达，制约了城市发展。

荆州的特色菜是什么？

1、荆州的鱼糕，是把鱼身上的肉剃下来，然后把鱼肉打碎，然后再在表面抹上一层蛋黄液。在荆州一些盛大的宴会上都会出现这道菜。

2、梅菜和扣肉，这道菜是用五花肉和梅菜，先把五花肉放底下，然后把梅菜放上面，再放入一些佐料，然后倒扣到另一个碗里，放上蒸锅蒸上一段时间。这道菜也会出现在宴会上。

3、炸藕丸，将莲藕搅碎，猪肉搅碎，然后混合在一起，再加入鸡蛋，然后捏成一个一个小丸子，放入油锅里炸。

荆州的特色菜是热干面。
因为热干面源于湖北荆州市，是一种特色传统汉族面食，常在荆州早餐摊上售卖，有着独特的制作工艺和口感，非常受当地人和游客的喜爱。
此外，荆州的特色美食还包括蛇皮鱼、荆州熏肉、白切鸡、豆腐皮等等，这些美食也是荆州传统文化的重要组成部分。

到此，以上就是小编对于荆州的地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于荆州的地方特色的2点解答对大家有用。