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云阳地方特色食物,云阳地方特色食物有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云阳地方特色食物问题,于是小编就整理了4个相关介绍云阳地方特色食物的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请问云阳有那些特色小吃?
  2. 重庆云阳的特产是什么?
  3. 云阳面条怎么那么出名?
  4. 云阳有什么好玩的地方?哪些景点必去?

请问云阳有那些特色小吃

羊肉格格

羊肉是三峡库区腹心丘陵山区的特色菜品之一,不管是大人,还是小孩,妇女,去餐饮都要点羊肉格格,这可以看出受欢迎的程度。

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(图片来源网络,侵删)

格格的品种分为羊肉、排骨、肥肠、猪肉等等,因为当地方言称蒸笼为格格,所以您可以理解为羊肉格格既是蒸羊肉、排骨格格就是蒸排骨。

配上一碗青菜粥、一碟腌萝卜片,层层叠叠的口感让不仅大快朵颐。说到吃羊肉,云阳人的羊肉格格可以让您对重庆人的热情有着深切感受。

1、云阳桃片糕:云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝末年取名为桃片糕,又名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以生产桃片糕

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(图片来源网络,侵删)

2、过桥抄手:过桥抄手因其独特的饮食方法而闻名,食用时将碗中抄手夹入味碟中,蘸上碟中调味后食用,犹如过桥,故名。特色是细

3、碗儿糕:碗儿糕又称泡粑,是一种古老的地方特色小吃,因形状像个小碗而得名,膨松糯软,香甜微酸。

云阳当地的特色美食有:

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(图片来源网络,侵删)

1、云阳桃片糕:云阳桃片糕是云阳县地方特产,曾获得1994年国家科委,四川省人民***成都双新博览会金奖,并获原万县市消费者喜爱商品。

2、五香手撕毛牛肉:五香手撕毛牛肉选用大巴山生态牛肉,是云阳大巴山独特的传统风味休闲食品

3、云阳黑芝麻产品:云阳黑芝麻是传统优质农产品,生产的黑芝麻酱,黑芝麻糕,黑芝麻酥,黑芝麻糊等系列产品广受消费者好评。

云阳特产有:糖醋霉皮子、椒麻鸡、五香手撕毛牛肉、过桥抄手、赖桃酥、伏令夏橙、故陵椪柑等土特产。云阳县隶属重庆市,位于重庆市东北部,是三峡库区生态经济区沿江经济走廊承东启西、南引北联的重要枢纽。

重庆云阳的特产是什么

云阳县特产有:

1.云阳泥溪黒木耳,产自七曜山自然保护区,野生青杠木上长出的纯天然食用菌

2.故陵椪柑,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区

3.云阳小茴,小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子饺子等食品的馅料

4.云阳红橙

5.云阳白山羊

6.云阳桐油,将***摘的果实为原料,经机械压榨,加工提炼制成的工业用植物

7.云阳乌天麻

8.龙缸云雾茶,云阳种茶历史悠久,是我国最早野生茶叶的发源地之一,是重庆着名的“千年茶乡”

9.云阳黑芝麻

云阳面条怎么那么出名?

一部《舌尖上的中国》,让重庆小面走进了全国观众的视野。而随着重庆旅游业的火爆,一碗碗麻辣鲜香的重庆小面更是征服了众多外地游客的心。

云阳从事面条加工的经营者近20万人,所开面坊超过6万家,遍布全国200多个城市,每年创造产值上千亿元,加上上游面粉等食品原料交易以及调料包等配料加工,一根根细细的面条已“链”成了长长的产业链。

云阳有什么好玩的地方?哪些景点必去?

1.龙缸景区

龙缸景区位于云阳县清水土家族乡境内,面积300余平方公里,属国家AAAAA级旅游景区、地质公园类自然风景区。

2.张飞庙景区

张飞庙景区为国家AAAA级旅游景区。由于原址属三峡区淹没区,张飞庙被异地搬迁到原址上游30公里外的云阳新县城对岸磐石镇。

3.三峡文物园

三峡文物园位于登云梯顶端的***广场,包含文昌宫、帝主宫、东岳庙、陕西牮楼等建筑,被誉为“一部浓缩库区历史的活教材”。

到此,以上就是小编对于云阳地方特色食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于云阳地方特色食物的4点解答对大家有用。