地方特色昆虫美食,地方特色昆虫美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色昆虫美食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍地方特色昆虫美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 扬州昆虫宴有哪些？
2. 云南昆虫哪种最好吃？
3. 哪里能吃到湘西的昆虫小吃？
4. 烤蚂蚱是哪里的美食？
5. 炒禾虫是哪的特产？
6. 云南人爱吃的虫子有哪些？

扬州昆虫宴有哪些？

油炸蜂蛹

油炸蜂蛹,是云南可遇不可求的昆虫美食之一。一般是选用山里的马蜂、黄土蜂、葫芦蜂等野蜂鲜活的幼虫,蜂蛹的营养价值极高,含有大量高蛋白质。

2、油炸蚂蚱

这个在农村比较常见,小时候总捉来烤,烤起真的很香。

3、油炸竹虫

云南昆虫哪种最好吃？

蜂蛹最好吃。

云南可以吃的昆虫有蚂蚱，竹虫，虾巴虫，知了，蜂蛹等。

油炸蜂蛹是可遇不可求的昆虫美食之一，营养价值极高，含有大量的高蛋白和热量。制作方法极其简单，蜂蛹用油热油炸过，撒一点盐就很美味。

哪里能吃到湘西的昆虫小吃？

湘西现在都不吃这些虫子了。

，松脆蜂蛹很普遍，基本湘西县城里的饭店都有，也不怎么贵。

几十元。

我是湘西花垣的，你说的那几种我只吃过1和2.种。

麻辣知了在乡下吃过，不过那都是小时候了。

烤蚂蚱是哪里的美食？

云南，蚂蚱能做下酒菜。 都知道云南人，尤其是少数民族爱吃虫子，蜂蛹、蚂蚱、竹虫、花蜘蛛、酸蚂蚁，各种昆虫经过煎、炸、烧、烤十八般烹饪技艺后，就能成为一道道蛋白质丰富的美食。但是昆虫宴对于其他地区的人来说就不是那么友好了，多数人保持敬而远之的态度。事实上，除了昆虫这一大特色之外，作为少数民族大省，云南还有许多彝族美食。

炒禾虫是哪的特产？

炒禾虫是中国贵州省的特产之一。禾虫是一种寄生在水稻上的虫子，以水稻为食，因此在中国南方的一些地区也叫“稻蝗”。而禾虫在贵州省的岑巩县、台江县等地区，不仅不被视为害虫，还被当地居民视为一种美食，从而炒制成为独特的特产。禾虫炒出来的口感酥脆，类似于炸出来的小鱼仔，且营养丰富，被当地人视为佳肴。

炒禾虫是中国贵州省的特产。
1、因为炒禾虫主要生长在贵州省的酸性土壤和高原气候环境下，所以只有在贵州地区生产。
2、贵州省的人们善于利用当地的***，对炒禾虫进行了特殊的加工和烹制，使其口感独特，名声在外。

炒禾虫是一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。

禾虫产自珠江三角洲咸淡水交界的地区，生长于稻田或海边水草的泥层里，以腐烂的禾草为主食。每年农历五月和九月，都是禾虫的丰收季节。九月收获的禾虫称“秋虫”。

广东特产

广东人重口味 禾虫～ 禾虫营养价值非常高，是上好的滋补美食。在粤地，禾虫的做法多种多样，禾虫可以煎、煮、蒸、炖，其中以瓦钵焗禾虫最显风味，而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫，禾虫汤等等也都滋味十足，令人回味无穷 ！今天做一味新会特产配禾虫还可以除腥味

是广东省的特产。

制法是将禾虫放落清水中洗净，随手放入钵头内（陶制品），加上适量于蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋（现在大多数不用蛋了），用筷子捣匀，禾虫成了膏，蒸熟后，用文文火烤，加熟油，待烤至微黄，香气四溢时，撒上胡椒粉，即可上席。炒禾虫的做法，是将禾虫洗净，放入清水的锅中游弋，待水烧热，将整条禾虫捞起，以猪肉丝、叉烧丝、冬菇丝、灯笼椒丝、油同炒，加调味，上席时加胡椒粉、麻油、炸芝麻即可。

云南人爱吃的虫子有哪些？

俗话说“靠山吃山、靠水吃水”，云南地处云贵高原，山林密布，植被丰富，自然各种昆虫就比较容易获得，以前吃虫子更多是为了解决温饱，而现在虫子成了云南独有的美食，因为这些食材只有在原生态的环境里才能获得，并且蛋白质丰富，富含各种氨基酸，无论煎炸煮烤或是凉拌，味道鲜美，口感香脆。

1、蚂蚱，又称蚱蜢。这种昆虫在中国许多地方都拿它食用，在收谷子的季节最为多见，个头最大，拿来油炸，是一道难得的下酒菜;

2、蜻蜓，分为蛹和成虫，都可以食用。蜻蜓蛹又叫水蜻蜓，一般在水沟和池塘里可以找到，个头和成虫差不多大小，在云南红河州的烧烤摊上都能见到这种吃法，多数也是油炸了下酒；

3、蜂蛹，蜜蜂的蛹，因为野生状态下的蜂窝形似葫芦，又称“葫芦宝”，一般在热带树林中找得到，有的农村居民的房檐下也有，从蜂窝里把蜂蛹挑出，除了油炸，还可以用野菜煮了吃，味道鲜美；

4、蚕蛹，一般为家养的较多，在蚕成蝶前从蚕茧中取出，个头比蜂蛹还大，肉质肥厚，多数用油炸了吃；

5、蚂蚁蛋，在云南热带的丛林里，蚂蚁个头较大，其产下的卵和蚂蚁大小相当，俗称蚂蚁蛋，可以和番茄一起煮了吃或者用开水焯一道后，和酸菜一起凉拌了吃，爵在嘴里，口感特别；

6、飞蚂蚁，主要在云南气温较高而且湿润的一些地方，在七八月份，下过雨后，成群的飞蚂蚁飞到灯光底下，收集足够数量后，摘去翅膀，用开水烫过一道，加入各种佐料，便可上桌食用；

7、沙虫，在气温较高，水质较好的江边才能找到这种虫子，水质一旦被破环，爬沙虫随即消亡，多数油炸了吃，也可烫熟了凉拌；

8、竹虫，顾名思义，生活在竹子里的昆虫，它是象鼻虫在竹笋上蛀洞产的卵孵化长成的幼虫，白白胖胖，肉质鲜嫩。

到此，以上就是小编对于地方特色昆虫美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色昆虫美食的6点解答对大家有用。