湖南耒阳地方特色,湖南耒阳地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南耒阳地方特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖南耒阳地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 耒阳特色？
2. 耒阳有哪些特产？
3. 什么是耒阳古子？
4. 耒阳湘菜十大招牌菜？

耒阳特色？

1、耒阳油茶

耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首，素有“湖南油海”之称。耒阳油茶，源远流长。早在1800年前，耒阳人就开始栽培油茶树，其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里，闻名于世。

2、耒阳红薯粉条

耒阳红薯粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。耒阳红薯粉皮，可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩，最爱带的特产，除了茶籽油就是红薯粉皮。

3、耒阳坛子菜

耒阳有哪些特产？

耒阳特产

耒阳特产有耒阳油茶、江头贡茶、耒阳红薯粉皮、耒阳盐藠头、耒阳坛子菜。耒阳是湖南省辖县级市，位于衡阳市南部，五岭山脉北面，东北邻安仁县，东南及南面连永兴县，西南角与桂阳县接壤，西临舂陵水与常宁市隔河相望，北界衡南县。地处衡阳盆地南缘向五岭山脉地过渡地段，地形较为复杂。

什么是耒阳古子？

耒阳古子是位于湖南省耒阳市的一座古建筑，建于清朝乾隆年间，为晚清时期的一处文化名胜。它是一座临江而建的传统园林建筑，占地面积约3000平方米，分为前、中、后三部分，其中以中部的“泛舟、品茗、垂钓”为主题，展现了江南水乡的自然美景和文人雅士的生活情趣。耒阳古子以其古朴典雅的建筑风格、精致细腻的园林景观和丰富的历史文化内涵，成为了湖南省的一处著名景点。

耒阳古子是湖南耒阳市的一种传统地方特色食品，也是湖南省非物质文化遗产。耒阳古子是以核桃仁为主要原料，经过砂糖、芝麻、糖浆等配料搅拌均匀、晾晒而成。它的外形呈圆锥状，表面呈***，口感酥脆，具有浓郁的核桃香味。耒阳古子制作工艺独特，手工操作且需要经历多道工序，传统的制作方法至今仍然保留。它不仅是耒阳地方的特色美食，也是当地重要的伴手礼。

耒阳湘菜十大招牌菜？

第1道菜，耒阳坛子菜。贵阳坛子菜主要特色是香脆，咸辣，酸甜。营养丰富，其加工非常讲究，特别适合做坛子菜蒸扣肉。

第2道菜苍粑粒，是耒阳当地比较有名的一道美食。据说是神农发明而出的。

第3道菜是红薯粉烧鱼。红薯粉是耒阳四宝之首***用手工制作。软香甜口。

第4道菜是唆螺，烧菜的特点是汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。

耒阳，湖南省辖县级市，由衡阳市代管，位于衡阳市南部，五岭山脉北面，湘菜十大招牌菜耒阳粉皮，耒阳清乐，以瘦肉、猪肝小肠、云耳、肥标、鸭蛋、生粉、薯粉、豆筋为原料的耒阳头碗，以面粉、红薯、红糖、泡打粉为原料新市圆子，冬笋炒腊肉，香椿煎蛋，金钩子炒***，扣肉等招牌菜。

到此，以上就是小编对于湖南耒阳地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南耒阳地方特色的4点解答对大家有用。