米粉哪个地方特色,米粉哪个地方特色好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉哪个地方特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米粉哪个地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 米粉是哪里的特产？
2. 米粉贵州特产？
3. 粗米粉是哪里的特产
4. 罗秀米粉哪里的正宗？
5. 全国有哪些极具地方特色的米粉？你家乡有哪些好吃的米粉？

米粉是哪里的特产？

        米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉贵州特产？

主料：偏瘦的五花肉250克，嫩杭椒150克

腌肉料：料酒5克，老抽3克，淀粉5克

调料：红油豆瓣酱23-30克，糖5克，花椒油5克，葱姜蒜适量，小米辣几个

做法：

1.五花肉洗净去皮切薄片

粗米粉是哪里的特产

粗米粉是中国南方地区的特产，尤其是广东、广西、福建等地常见。它是一种用大米为原料制成的传统食品，制作工艺十分独特，需要将大米先浸泡发酵再蒸煮成粘糯的米饭，再经过晾干、切成粉条等步骤制成。粗米粉呈灰白色，口感Q弹，适用于炒、凉拌、煮汤等多种烹饪方式。它是南方地区美食文化的代表之一，深受当地人喜爱。

罗秀米粉哪里的正宗？

广西威颜罗秀米粉好吃。以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。

罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一。

罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。被列入广西区非物质文化遗产[1]。罗秀米粉的主产地为桂平市罗秀镇，现有21个村共120多个粉坊，年产量超过100多万公斤，产品供不应求，并远销广州、深圳等区内外以及港澳地区、东南亚一带

正宗 罗秀米粉在广西桂平。

罗秀米粉是广西贵港市著名的特色美食，起源于明初，因产于桂平市罗秀镇而得名，以条细匀称、质地柔润、爽脆耐煮、细腻润滑而闻名。罗秀米粉以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成，可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺蛳粉、凉拌粉和炒粉等，吃起来柔韧爽脆，味道非常可口。

全国有哪些极具地方特色的米粉？你家乡有哪些好吃的米粉？

我北方人，吃过的米粉不多，长沙米粉，常德米粉、江西炒粉、螺狮粉、兴化米粉，最喜欢常德牛肉米粉。常德米粉必须湿粉做的才好吃，劲道清爽不黏腻，干粉做不出那种味道，在北京我找了很多家都不对味，网购的更不行。

常德米粉有带汤有干拌的，比长沙米粉口味重些。码子有肉丝、牛肉、排骨、鸡肉等，还有许多小配菜，辣黄豆、酸豆角、萝卜干、油渣、剁辣椒、海带丝等，都是免费的。比起刘聋子、壹德壹，我更喜欢小摊上的，八块一碗，最好吃。

看着这三张图我又流口水了，可惜在北方吃不到。

郴州鱼粉，确切地说是栖凤渡鱼粉。因为最出名的是湖南郴州市栖凤渡镇的鱼粉。名为鱼粉其实是因为汤底是用白鲢鱼熬制的原因，做法极为讲究，配料有十几种，其中熬制汤料用到的辣椒和茶油、豆油为当地特产，另一大特点为米粉为郴州寸榨粉或切粉，与其它地方米粉不同它不需任何添加剂原料只有米，但做粉用的米极有讲究，需用早稻糙米才行，太糯的米做不出郴州米粉。郴州鱼粉的特点以重口味辣为主，当地人每天都是以一碗鱼粉开始当天的生活的，吃过郴州鱼粉的人我相信就不会说其它粉好吃了，现在郴州鱼粉已有像方便面一样的桶装上市，央视舌尖上的中国也拍了专题片，相信以后名气会更大。

我是南宁土生土长的，我个人最喜欢的是，南宁本土的老友面，当然粉也不错，但现在邕城南宁外来人口，太多想吃一碗真正本土最最原始的老友，确实太难了更别说，南宁老友走出南宁更广西了

南昌人。

所以，拌粉是必须说的。然后就是南昌炒粉。还有猪血粉，不过好吃的太少了。

清早一碗拌粉，再来个光汤，相当舒服。

来贵阳好多年了，当年下火车的第一顿就是牛肉粉。慢慢的发现，还有羊肉粉，砂锅粉，辣鸡粉，等等。

牛肉粉羊肉粉根据不同的地方，味道差别还有点大。

当年刚来的时候啊，感觉让我一天吃3顿粉都可以。

桂林米粉在全中国应该开的最多的一种。但是出了桂林味道就不一样了。都是盗版的。桂林米粉应该加酸豆角酸笋酸菜辣椒酱辣椒油花生葱花香菜这些配料都不要钱。然后不加汤吃干拌。吃的快完了再加一点骨头汤喝下去。那样才是真正的吃法。

到此，以上就是小编对于米粉哪个地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于米粉哪个地方特色的5点解答对大家有用。