大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于推荐地方特色糕点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍推荐地方特色糕点的解答,让我们一起看看吧。
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称,那句“上有天堂,下有苏杭”,苏州的宛转悠扬,体现在它的糕点上,就是讲究时令。一月闹元宵,二月撑腰糕,三月清明团,四月神仙糕、五月端午粽、六月谢灶团、七月红豆糕、八月食糍团、九月重阳糕、十月南瓜团、十一月冬至团、十二月糖年糕。苏式糕团的一大特点,就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团,苏式糕点不拘泥于甜口,还有咸口,口感劲道、绵密,配上茶水,很是惬意
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎,原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻,一口咬下去,香甜可口,芝麻香余味悠长,最里面的枣泥红润香甜。
3.蜜制蜂糕
这款糕点是徐州的特产,能直接吃,搭配着茶水吃更香甜,也是中华老字号品牌。传闻这款糕点是唐朝时候便有的,选用面筋、蜂蜜、麻油和果料,尤其以徐州的“燕子楼”最为好吃,传闻白居易、苏东坡、文天祥都曾在这里题诗词,让燕子楼的密制蜂糕走得更远。
4.梅花糕
梅花糕流行于苏州、南京、无锡一带,因为形状类似梅花而得名。主要原料是面粉、豆沙和白糖,梅花糕吃起来软软糯糯,外形洁白鲜嫩,甜而不腻,外形精致,很受人们喜爱。
5.猪油糕
长沙的特色糕点,好像全国各地相互贯通,很多地方也有。
真要说长沙自己的糕点(特产),臭豆腐肯定在里面。老一辈的人喜欢吃紫苏梅,酸酸甜甜的,这个也是;不嫌弃臭的话可以到浏阳本地找正宗的浏阳豆豉。千万不要搞混了,全国绝大多数的豆豉是黄豆做的,但正宗的豆豉可是黑豆做的哦;
另外,新华斋的薄荷糕、宁乡市的酸枣糕(据说移民美国的老人家要吃上一口得按数十美元计算)、湘潭的药糖、浏阳市的蒸山羊肉、宁乡市的口味蛇和熏黑猪肉都是值得大家购买的。
1.苏式糕团
苏式糕团是苏州糕点的统称,那句“上有天堂,下有苏杭”,苏州的宛转悠扬,体现在它的糕点上,就是讲究时令。一月闹元宵,二月撑腰糕,三月清明团,四月神仙糕、五月端午粽、六月谢灶团、七月红豆糕、八月食糍团、九月重阳糕、十月南瓜团、十一月冬至团、十二月糖年糕。苏式糕团的一大特点,就是能将简简单单的糯米粉、粳米粉变成香甜软糯的糕团,苏式糕点不拘泥于甜口,还有咸口,口感劲道、绵密,配上茶水,很是惬意
2.枣泥麻饼
枣泥麻饼在北方很受欢迎,原因是焦脆酥黄的外壳裹着很多芝麻,一口咬下去,香甜可口,芝麻香余味悠长,最里面的枣泥红润香甜。
3.蜜制蜂糕
这款糕点是徐州的特产,能直接吃,搭配着茶水吃更香甜,也是中华老字号品牌。传闻这款糕点是唐朝时候便有的,选用面筋、蜂蜜、麻油和果料,尤其以徐州的“燕子楼”最为好吃,传闻白居易、苏东坡、文天祥都曾在这里题诗词,让燕子楼的密制蜂糕走得更远。
4.梅花糕
梅花糕流行于苏州、南京、无锡一带,因为形状类似梅花而得名。主要原料是面粉、豆沙和白糖,梅花糕吃起来软软糯糯,外形洁白鲜嫩,甜而不腻,外形精致,很受人们喜爱。
5.猪油糕
到此,以上就是小编对于推荐地方特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于推荐地方特色糕点的3点解答对大家有用。
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