大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西地方特色大米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍江西地方特色大米的解答,让我们一起看看吧。
江西十大优水稻品种有:
美扬占、19香、润丰香占、珈禾102、巨两优68、粳香优12、龙两优月牙丝、龙优12号、邦两优香占和红香优丝苗。
十大优米主要从米饭的气味,颜色、光泽、完整性等外观,粘性、 弹性、软硬度等适口性,以及滋味和冷饭质地5个方面,对参评品种进行品鉴,非常给力。
1.泰优明月丝苗、
2.长田优8号、
3.野香优520、
4.华晶、
5.岑山玉晶、
6.馥香两优19香、
7.野香优莉丝、
8.珍乡优211、
9.金珍优瑞丝、
10.昌盛优1880。
2023年江西最好的优质水稻品种如下:
1、连粳11号
连粳11号是一种中熟的中籼稻品种。优点是综合性状优良,产量高,粉碎好,茎粗,产量高,分蘖力强,适应性强,抗条纹病和黑条矮缩病。
2、龙粳39
龙粳39成熟至128天,需要≥10°C有效积温2350°C,株高89厘米。而且, 龙粳39的品种抗病力强,抗逆性强,抽穗整齐,产量高,米质量好。该水稻品种的平均公顷产量为9989.8千克 。
3、美香占2号
美香占2号是由江西省农科院水稻研究所选育而成,具有抗高温、抗倒伏、产量好、米质优、稳定性好、粮价高等特点。
1.奉新大米,江西省宜春市奉新县特产,奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。
2、万年贡米
万年贡米,江西省上饶市万年县特产,“万年贡”大米体大粒长、洁白如玉、晶莹剔透、味美醇香、绵软可口。
3、高安大米
高安大米,江西省宜春市高安市特产,具有颗粒完整,米色晶莹剔透,米饭清香可口,冷后不回生等特点。
4、丰城富硒大米
丰城富硒大米,江西省宜春市丰城市特产,丰城富硒大米具有“香、甜、软、滑”的特点,此外有机硒含量高是丰城富硒大米的最重要特色。
红米饭是红米或高粱米煮成的。红米是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米,高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。红米饭相对于白米来说,色泽红棕色,口感稍硬,但营养价值更高。
江西再生稻是指通过再生技术培育出的高产稻种。目前,江西再生稻已经培育出了十大高产品种,包括早稻品种“赣再1号”、“赣再2号”、“赣再3号”、“赣再4号”、“赣再5号”、“赣再6号”、“赣再7号”、“赣再8号”、“赣再9号”和晚稻品种“赣再10号”。这些品种具有生长期短、抗病虫害能力强、产量高等特点,为江西省稻米产量的提高和农民收入的增加做出了重要贡献。
到此,以上就是小编对于江西地方特色大米的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西地方特色大米的4点解答对大家有用。
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