大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于环县首届羊肉美食节图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍环县首届羊肉美食节图片的解答,让我们一起看看吧。
甘肃盐池滩羊肉最多。盐池特殊的地理环境孕育了170多种中草药,都是滩羊的最佳食物,加上放养的方式,使得盐池滩羊肉口感绝佳,且健康营养。而且盐池滩羊还富有硒元素。
甘肃庆阳环县的黑山羊是最好吃,它肉质细腻,通常我吃的是清汤羊肉,首先将买回来的羊肉洗干净,用冷水焯一边水捞出,然后再加入开水,放一些调料慢火炖一个多小时就熟了,再发点面烙点饼,舀碗羊汤加点羊肉撒点香菜和葱花!美味的清汤羊肉就做好了!
去农村家里买或者各大超市、专门买农产品的店铺是最正宗的。庆阳特产主要有以下品种:
1.宁县的曹杏。杏子上市的季节,曹杏以个大,口味甜,果肉饱满而出名。杏子不好长时间保存,也被做成杏脯或者晒成杏干都是不错的选择。
2.环县的羊肉。羊肉汤泡馍是环县的特色美食,其中黑山羊肉,羊羔肉最受欢迎。
3.什社的小米。
4.庆阳的黄花菜。黄花菜在庆阳市各县区都有种植,全部以纯手工晒制而成。
5.白瓜子。
6.环县的荞麦。
农家特色美食
搅团,饸饹面(床子面),镇原油饼,玉面,锅贴,清汤羊肉,羊汤臊子面,洋芋焪焪,米面团团,洋芋糊汤面,凉粉,镇原十三花席,偏席(六个硬碗子)
能想到的,吃过的就这么多,希望大家继续补充,把庆阳市特色农家美食发扬光大。
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