地方特色酸汤,地方特色酸汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地方特色酸汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍地方特色酸汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸汤猪脚可以放多少天？

酸汤猪脚可以放多少天？

每天都煮开一次，常温可以放最少一个月。。但是也可以用下面的方法，保存的时间更长。

将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。

一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲)，自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。

到此，以上就是小编对于地方特色酸汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于地方特色酸汤的1点解答对大家有用。