全国地方特色炒菜,全国地方特色炒菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全国地方特色炒菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍全国地方特色炒菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州十大特色小炒？
2. 长垣八大名菜排名？
3. 石家庄十大特色家常菜？
4. 沈阳中餐排名前十名？

徐州十大特色小炒？

徐州菜秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货的天堂。徐州的小炒主要有，一是大席小炒，二是干炒***。

三是羊肉滑脊，四是干煸鸡。

五是炒臭豆腐。

六是炒绿豆饼。

七是清炒鱼片。

八是辣炒肚丝。

九是小炒籽乌。

十是小炒肉片。

长垣八大名菜排名？

1、糖醋软熘鲤鱼焙面

2、煎扒青鱼头尾

【典故】河南传统名肴，曾令清末大学士康有为赞叹不已。1923年，康有为来开封游学，清朝的遗老遗少在又一新饭庄设宴款待康有为。长垣籍名厨师黄润生等精心烹制了煎扒青鱼头尾等开封特色名菜，康有为品尝后连连称好，即以后汉五侯烹食青鱼为典故，挥毫题赠“味烹侯鲭”四个大字。康越吃越高兴，又在一把折扇上题写“海内存知己，小弟康有为”，赠给黄润生先生。从此以后，这道菜被人们称为“奇味”，久负盛名。

3.炸紫酥肉

4、扒广肚

石家庄十大特色家常菜？

石家庄地方风味菜口味以咸为主，属于冀菜冀中南平原菜的分支流派，擅长爆、炸、炒，注重色、香、味、形，石家庄地区流传下来许多传统名菜，那么，石家庄名菜有哪些呢？下面为你整理了石家庄十大名菜，包含了金毛狮子鱼、正定扣肘子(正定八大碗)、正定崩肝、抓炒全鱼、正定马家卤鸡、七汲烹全羊、热切丸子等石家庄特色菜，其中，金毛狮子鱼、正定扣肘子、正定崩肝是石家庄著名的传统名菜。

沈阳中餐排名前十名？

鹿鸣春饭店，宝发园名菜馆，红樱桃菜馆，铁亭子豆腐馆，赵四小姐，百富源，文安宴，八大碗，群乐饭店，李连贵熏肉大饼，这些都是比较适合大众口味的饭店，排名没有先后顺序，纯属个人想法，如果谁有认为比较好吃的饭店，可以告诉我一下，没事去尝尝

到此，以上就是小编对于全国地方特色炒菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于全国地方特色炒菜的4点解答对大家有用。