成都蒲江地方特色,成都蒲江地方特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都蒲江地方特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍成都蒲江地方特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒲江十大名小吃？
2. 蒲江特产有哪些？
3. 蒲江水果产地？
4. 蒲江有哪些小吃好吃？
5. 蒲江有什么好玩的景点？

蒲江十大名小吃？

1.稻香鸭:鸭子用稻草和蒲草熏制至褐色，用辣椒酱和菜籽油烹制。色泽金黄，肉质细嫩，烟味浓郁。

2.风味猪蹄:由猪蹄配以十几种香料制成，色泽鲜艳，椒香四溢，入口爽滑，老少皆宜。

3.嘉鱼烧鹅:传承家族配方烤制而成。咸、香、味丰富，营养丰富，老少皆宜。

4.豆花鱿鱼:素菜放在鱼下面，上桌烤制，鲜美可见。豆花满汁汤汁入口即化，鱿鱼骨少而嫩，在浦江众多菜系中脱颖而出。

5.鲜椒乌鱼花:以乌鱼片为主料，辅以韭菜、土豆粉、姜、蒜、小米椒等制成。乌鱼片自然卷曲成花状，汤汁鲜美，肉质细嫩，麻辣开胃。

蒲江特产有哪些？

蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代，历史悠久。相传，蒲江商贾外出准备旅途干粮，如同北方用小麦面粉制作面馍做旅行干粮，南方最简单的方法就是制作“米团”。所谓“米团”就是将稻米蒸煮熟做成鹅蛋形状，外用荷叶或者芋叶包裹，饥饿时用火烤热即可食用，火烤“米团”时，着火面的米团米粒爆裂形成米花，香脆可口，也许这就启发蒲江民间有识之士，创造性地用稻米做成谷花子作旅途之需。

蒲江米花糖块形完整、不松散、大小均匀、洁白晶亮、香味纯正、香甜松脆，入口化渣。

蒲江水果产地？

蒲江猕猴桃是四川成都蒲江的特色水果，有着悠久的历史，在两千年前就已经有记载了。其产地有着独特的地理环境，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，非常适合猕猴桃的生长，所产出的猕猴桃口感细嫩多汁，风味香甜，酸甜适中。

蒲江有哪些小吃好吃？

大名鼎鼎的***鱼绝对称的上是浦江的一道招牌特色美食，因麻，辣，酸，鲜，嫩，烫相互融合而得名。烧鸡公是浦江的一道传世佳肴，之所以叫“烧鸡公”而不叫烧公鸡是因为我们的方言就叫“鸡公”。

啰嗦血旺是浦江一道著名的特色菜肴，制作好的啰嗦血旺汤汁红亮，麻辣鲜香，滋味浓厚，是一道值得一尝的浦江名菜。

胖鱼头是浦江菜品中最富地方特色的一道美食，鱼头精选浦江三湖里十斤以上的生态花鲢鱼。

御膳滋补鸡，稻香鸭，香橙兔，樱桃肉浦江老腊肉，霍香湖鲜也是很不错的特色美食。

好吃的小吃有：

芝麻甜水面，招牌的豆粉，黄粉，藿香湖鲜，蒲江老腊肉，樱桃肉，香橙兔，鹤山小食，袁记刀削面，钟水饺等等。

美食还有稻香鸭、风味猪蹄、家钰烧鹅、豆花黔鱼、鲜椒乌鱼花、胖鱼头等。

1 草莓糖葫芦     2巧姑传甜水面糍粑冰粉

3罗氏灯盏糕    4临江大饼

5熬煲                6善品包点

7白雪鸭头       8开心鸭头

9灯盏糕           10一品香光饼

蒲江有什么好玩的景点？

成都市蒲江县十大著名旅游景点，主要选取当地知名的景点，热门好玩的景点进行综合参考推荐，主要包括：成都战役纪念馆，成都市石象湖旅游区，成都市蒲江成佳茶乡旅游景区，成都蒲江樱桃山旅游景区，蒲江石窟……等景点，

到此，以上就是小编对于成都蒲江地方特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都蒲江地方特色的5点解答对大家有用。